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Informes de seguridad alimentaria: Marisqueria Los Cabos, 3355 N Central Ave, Chicago, IL 60634, USA

Último informe:

Marisquería Los Cabos, 3355-3359 N Central Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Marisquería Los Cabos, 3355-3359 N Central Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2025
13. Comida en buenas condiciones, segura y sin adulterar
- comentarios: notoria salsa de bistec y tomate cocidos en una hielera con moho blanco. Aproximadamente 2 libras a 20 dólares. Responsable del producto desechado y desnaturalizado. Infracción prioritaria 7-40-050… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Marisqueria Los Cabos, 3355-3359 N Central Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 nov. 2021
43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- comentarios: pala de hielo encontrada almacenada en hielo dentro de la máquina de hielo. Instrucciones para almacenar correctamente en un recipiente limpio y separado para evitar la contaminación antes de su uso. (cos)

44.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

20   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Marisqueria Los Cabos, 3355-3359 N Central Ave , Chicago, Il, USA

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: Mar 17, 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observados aprox:20 excrementos de roedores (ratones) en el suelo a lo largo de las paredes y en las esquinas en el trastero seco trasero desordenado. Se le pide que limpie y elimine… Ver más

#frozenfood #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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