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Rapports de sécurité alimentaire: Marisqueria Los Cabos, 3355 N Central Ave, Chicago, IL 60634, USA

Dernier rapport:

Marisqueria Los Cabos, 3355-3359 N Central Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Marisqueria Los Cabos, 3355-3359 N Central Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 mai 2025
13. Nourriture en bon état, sûre et non falsifiée
- commentaires : bifteck cuit et sauce tomate remarqués dans une glacière avec moisissure blanche. Environ 2 livres à 20$. Le responsable a jeté et dénaturé le produit. Citation émise pour… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

21   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Marisqueria Los Cabos, 3355-3359 N Central Ave , Chicago, Il, USA

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 nov. 2021
43. Ustensiles en cours d'utilisation : bien rangés
- commentaires : cuillère à glace trouvée stockée sur de la glace dans une machine à glace. Il est recommandé de stocker correctement dans un récipient séparé propre pour éviter toute contamination… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

20   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Marisqueria Los Cabos, 3355-3359 N Central Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mars 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : environ 20 excréments de rongeurs (souris) observés sur le sol le long des murs et dans les coins de la salle de stockage sèche arrière encombrée. Instructions de nettoyer et… Voir plus

#frozenfood #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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