Informe por
Informe regulatorio
New China Express, Inc, 2101 E 71st Street, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 3 meses •source chicago.gov • detalles
40. Limpieza personal
- comentarios: el delantal exterior debe quitarse antes de entrar al baño. Se le ha dado instrucciones para corregir y mantener
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y…
Informe regulatorio
New China Express, Inc, 2101 E 71st Street, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se pueden presentar copias firmadas de la política de salud de los empleados; se le ha pedido que las proporcione y mantenga. Se emitió…
Informe regulatorio
New China Express, Inc., 2101 E 71st St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: observé que las etiquetas del contenedor de almacenamiento a granel estaban desgastadas. Debe colocarse y mantenerse.
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que puedan limpiarse, diseñarse, construirse y…
Informe regulatorio
New China Express, 2101 E 71st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos de América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: debe limpiar los estantes de almacenamiento en la cocina para eliminar la grasa y los residuos.
49. Limpiar las…
