Informe por
Informe regulatorio
S2 Express Grill, 5058 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 5 meses •source chicago.gov • detalles
43. Utensilios en uso: almacenados adecuadamente
- comentarios: 3-304. Se observaron 12 cucharadas almacenadas en la parte superior de las mesas de vapor descubiertas y desprotegidas. Se le indica que guarde el producto en el interior con la manija…
Informe regulatorio
S2 Express Grill, 5058 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó un panel blanco dentro de la máquina de hielo que tocaba hielo lleno de una sustancia negra parecida a un moho. Se le indicó al gerente que…
Informe regulatorio
S2 Express Grill, 5058 S Halsted St, Chicago, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: pic no tiene certificado de gestor de alimentos. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de…
