Informes de seguridad alimentaria: See Thru Chinese Kitchen, 4318 South Ashland Avenue, Chicago, 60609 Illinois, United States
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Informe regulatorio
See Thru Chinese Kitchen, 4318 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 10 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 18 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 5-205. Se observaron 11 fregaderos para lavarse las manos en las áreas de preparación delantera y trasera obstruidos por el equipo de los utensilios de los…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 5-205. Se observaron 11 fregaderos para lavarse las manos en las áreas de preparación delantera y trasera obstruidos por el equipo de los utensilios de los…
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Informe regulatorio
See Thru Chinese Kitchen, 4318 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 11 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 10 de marzo de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago en el sitio mientras se preparaban y servían los alimentos TCS (arroz,…
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago en el sitio mientras se preparaban y servían los alimentos TCS (arroz,…
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Informe regulatorio
See Thru Chinese Kitchen #19, 4318 S Ashland Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 5 de marzo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de actividad de roedores en las instalaciones. Se observaron aproximadamente 30 excrementos de ratón en el suelo del baño de los empleados ubicado en la parte trasera de…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de actividad de roedores en las instalaciones. Se observaron aproximadamente 30 excrementos de ratón en el suelo del baño de los empleados ubicado en la parte trasera de…
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Informe regulatorio
See Thru Chinese Kitchen, 4318 South Ashland Avenue, Chicago, IL, USA
hace 6 años • detalles
Inspection Failure: 04-Feb-20
Details: > NO WIPING CLOTHS STORED IN SANITIZING SOLUTION FOUND AT TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
> OBSERVED WASTE WATER(SEWAGE) BACKING UP FROM FLOOR DRAIN ONTO FLOOR IN PREP AREA AT REAR WHEN WATER TURNED ON AT HAND SINKS. ALSO, FLOOR…
Details: > NO WIPING CLOTHS STORED IN SANITIZING SOLUTION FOUND AT TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
> OBSERVED WASTE WATER(SEWAGE) BACKING UP FROM FLOOR DRAIN ONTO FLOOR IN PREP AREA AT REAR WHEN WATER TURNED ON AT HAND SINKS. ALSO, FLOOR…
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