Informes de seguridad alimentaria: Siri Indian Restaurant, 1520 W Taylor St, Chicago, IL 60607, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Restaurante indio Siri, 1520 W Taylor St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 19 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que faltaba la señalización sobre el lavado de manos en el baño y en todos los lavamanos de preparación. Se le ha ordenado proporcionar…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que faltaba la señalización sobre el lavado de manos en el baño y en todos los lavamanos de preparación. Se le ha ordenado proporcionar…
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Restaurante indio Siri, 1520 W Taylor St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 4 de octubre de 2023
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó una fuerte acumulación de grasa, restos de comida y suciedad en los pisos, paredes y costados del equipo en toda el área de preparación. Instrucciones para limpiar con…
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó una fuerte acumulación de grasa, restos de comida y suciedad en los pisos, paredes y costados del equipo en toda el área de preparación. Instrucciones para limpiar con…
855
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Restaurante indio Siri, 1520 W Taylor St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 24 de marzo de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó la máquina de lavar platos a baja temperatura que se está utilizando actualmente, no está desinfectando. Lectura de cloro de 0 ppm en el momento de la…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó la máquina de lavar platos a baja temperatura que se está utilizando actualmente, no está desinfectando. Lectura de cloro de 0 ppm en el momento de la…
855
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Restaurante indio Siri, 1520 W Taylor St, Chicago, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 18 de agosto de 2021
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observó ningún gerente de saneamiento del servicio de alimentos certificado de la ciudad de chicago en el lugar en el momento de inicio…
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observó ningún gerente de saneamiento del servicio de alimentos certificado de la ciudad de chicago en el lugar en el momento de inicio…
855
Comentarios
Comentario