Informes de seguridad alimentaria: Slice Factory - W Belmont, 5337 W Belmont Ave, Chicago, IL 60641, USA
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Informe regulatorio
Slice Factory, 5337 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 19 de diciembre de 2023
40. Limpieza personal
- comentarios: se encontró a un manipulador de alimentos que no llevaba un sujetador de pelo. Debe proporcionar.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: encontré desorden en las áreas de lavado de platos,…
40. Limpieza personal
- comentarios: se encontró a un manipulador de alimentos que no llevaba un sujetador de pelo. Debe proporcionar.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: encontré desorden en las áreas de lavado de platos,…
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Informe regulatorio
Slice Factory, 5337 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 21 de marzo de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: ningún gerente de alimentos certificado estaba presente con un certificado de saneamiento alimentario de la ciudad de Chicago mientras se preparaba y servía TCS…
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: ningún gerente de alimentos certificado estaba presente con un certificado de saneamiento alimentario de la ciudad de Chicago mientras se preparaba y servía TCS…
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Informe regulatorio
Fábrica de rebanadas - W Belmont, 5337 W Belmont Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 13 jul. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15—burlete roto observado con hueco/abertura en la parte inferior de la puerta de salida trasera que conduce a un pasillo común. Debe hacer que la puerta quede bien ajustada para evitar…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15—burlete roto observado con hueco/abertura en la parte inferior de la puerta de salida trasera que conduce a un pasillo común. Debe hacer que la puerta quede bien ajustada para evitar…
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Informe regulatorio
Fábrica de rebanadas, 5337 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 13 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: 5-204. 11—observó que no había lavamanos accesible al área de preparación/dispensación frontal. Se le ordenó proporcionar un lavabo adicional para lavarse las manos con agua corriente fría…
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: 5-204. 11—observó que no había lavamanos accesible al área de preparación/dispensación frontal. Se le ordenó proporcionar un lavabo adicional para lavarse las manos con agua corriente fría…
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Informe regulatorio
Fábrica de rebanadas, 5337 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 10 de mayo de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo presente con el certificado de gerente certificado de la ciudad de chicago.
2. Certificado sanitario del servicio…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo presente con el certificado de gerente certificado de la ciudad de chicago.
2. Certificado sanitario del servicio…
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