Informes de seguridad alimentaria: Tropical Taste Restaurant, 3330 W North Ave, Chicago, IL 60647, USA
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Informe regulatorio
Tropical Taste Restaurant, 3917 W North Ave, Chicago, Il, USA
hace 2 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 20 de marzo de 2026
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron contenedores a granel que contienen ingredientes de trabajo harina, azúcar, condimentos sin etiquetas de nombre común. Se instruyó proporcionar y mantener
49. Superficies de contacto no alimentarias/alimentarias limpias
-…
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron contenedores a granel que contienen ingredientes de trabajo harina, azúcar, condimentos sin etiquetas de nombre común. Se instruyó proporcionar y mantener
49. Superficies de contacto no alimentarias/alimentarias limpias
-…
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Informe regulatorio
Restaurante Tropical Taste, 3917 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 9 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 19 de agosto de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: 3-307. 11: **c** Se observó que no había protección contra salpicaduras entre el fregadero delantero expuesto y la mesa de preparación…
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: 3-307. 11: **c** Se observó que no había protección contra salpicaduras entre el fregadero delantero expuesto y la mesa de preparación…
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Informe regulatorio
Restaurante Tropical Taste, 3917 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 10 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 30 de julio de 2025
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observó que los siguientes alimentos no cumplían con los requisitos de retención en caliente a 135 °F o más en la unidad de almacenamiento en caliente designada: estofado de…
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observó que los siguientes alimentos no cumplían con los requisitos de retención en caliente a 135 °F o más en la unidad de almacenamiento en caliente designada: estofado de…
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Informe regulatorio
Tropical Taste Restaurant, 3330 W North Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 11 de mayo de 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud de los empleados en las instalaciones. Debe proporcionar una política de salud de los empleados en las instalaciones. Fundación Prioridad 7-38-010.…
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud de los empleados en las instalaciones. Debe proporcionar una política de salud de los empleados en las instalaciones. Fundación Prioridad 7-38-010.…
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