Informes de seguridad alimentaria: Vito & Nick's Pizzeria, 8433 S Pulaski Rd, Chicago, IL 60652, USA
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Informe regulatorio
Pizzería Vito & Nick's, South Pulaski Road, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 13 de enero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: la puerta de salida en el área de preparación no está protegida, se observa un espacio de aproximadamente 1/4 de pulgada en varias áreas en la parte inferior de la…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: la puerta de salida en el área de preparación no está protegida, se observa un espacio de aproximadamente 1/4 de pulgada en varias áreas en la parte inferior de la…
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Informe regulatorio
Vito & Nick's Pizzeria, South Pulaski Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 10 de julio de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé una pequeña abertura en la puerta de la cocina. Debe sellarse para evitar el punto de entrada de plagas.
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé una pequeña abertura en la puerta de la cocina. Debe sellarse para evitar el punto de entrada de plagas.
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con…
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Informe regulatorio
Pizzería Vito & Nick's, South Pulaski Road, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 2 de mayo de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: más de 20 excrementos de rata observados en el piso bajo los estantes y a lo largo de la base de la pared en el área de almacenamiento trasera Instd…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: más de 20 excrementos de rata observados en el piso bajo los estantes y a lo largo de la base de la pared en el área de almacenamiento trasera Instd…
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Informe regulatorio
Vito & Nicks, 8433-8435 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 30/03/2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: más de 20 excrementos de ratas observados dispersos en el piso debajo de los estantes en el área de almacenamiento trasera. Instd para eliminar todos los excrementos, limpiar y desinfectar las áreas afectadas y…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: más de 20 excrementos de ratas observados dispersos en el piso debajo de los estantes en el área de almacenamiento trasera. Instd para eliminar todos los excrementos, limpiar y desinfectar las áreas afectadas y…
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Informe regulatorio
Vito & Nicks, 8433-8435 S Pulaski Rd, Chicago, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 6 de agosto de 2021
49. Superficies sin contacto alimentario y limpias
- comentarios: todas las patas de la mesa del equipo que necesitan limpieza para eliminar todas las acumulaciones indicadas para limpiar y mantener detalladamente.
58. Entrenamiento de alérgenos según sea necesario
-…
49. Superficies sin contacto alimentario y limpias
- comentarios: todas las patas de la mesa del equipo que necesitan limpieza para eliminar todas las acumulaciones indicadas para limpiar y mantener detalladamente.
58. Entrenamiento de alérgenos según sea necesario
-…
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Informe regulatorio
Vito & Nick's Pizzeria, South Pulaski Road, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 25 de mayo de 2021
39. Contaminación evitada durante la preparación, almacenamiento y visualización de alimentos
- comentarios: máquina de hielo en necesidad de limpieza para eliminar toda la acumulación. Instrucciones para limpiar y mantener limpio.
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
-…
39. Contaminación evitada durante la preparación, almacenamiento y visualización de alimentos
- comentarios: máquina de hielo en necesidad de limpieza para eliminar toda la acumulación. Instrucciones para limpiar y mantener limpio.
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
-…
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Informe regulatorio
Vito & Nick's Pizzeria, S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA
hace 6 años •source chicago.gov • detalles
Report date: Mar 10, 2020
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: unable to locate backflow preventer device on water line of ice machine. Backflow preventer device must be located to be service and maintained.
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed handwashing sink…
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: unable to locate backflow preventer device on water line of ice machine. Backflow preventer device must be located to be service and maintained.
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed handwashing sink…
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