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Chocolate and the Chip de Los Ángeles, CA, está retirando varios sabores (ver lista a continuación), incluyendo galletas con chispas de chocolate, pasteles de galletas y golosinas crujientes de arroz porque pueden contener trigo, leche, soja y nueces de árbol no declarados. Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave a un tipo específico de alérgenos corren el riesgo de sufrir reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen estos productos.
Las galletas, los pasteles bundt y los dulces crujientes de arroz se distribuyeron localmente en el área de Los Ángeles, así como en CA, MA, TX, ID, NY, AL, AZ, AR, WA, UT, NJ, FL, OH, CO, GA, ID, MI, NV, NC, PA, VA, OR, y llegaron a los consumidores a través de tiendas de comercio electrónico y tiendas emergentes.
Las galletas se empaquetaban en pares uniformes en un envase plástico transparente resellable etiquetado con el logotipo y la información de los ingredientes. Los pasteles Bundt se empaquetaron en una unidad de 4 en una caja blanca de panadería y se etiquetaron con el logotipo y la información de los ingredientes. Las golosinas crujientes de arroz se empaquetaron en unidades individuales en un tubo de polietileno de grado alimenticio etiquetado con el logotipo y la información de los ingredientes.
Hasta la fecha se han notificado cero (0) enfermedades confirmadas. El retiro se inició después de que se descubriera que los productos horneados que contenían los alérgenos del trigo, la leche, la soja y los frutos secos se distribuían en envases que no revelaban la presencia de dichos alérgenos. Investigaciones posteriores indican que el problema fue causado por un error cometido en nombre de los propietarios y por no contar con el protocolo adecuado para distribuir y etiquetar productos horneados bajo las regulaciones adecuadas.
LOS PRODUCTOS INCLUYEN:
El original - No declarado: TRIGO, LECHE, SOJA, NUECES (avellanas)
The Sweetie - No declarado: TRIGO, LECHE, SOJA
Pasas de avena especiadas - No declaradas: TRIGO, LECHE, SOJA
Galletas con pasas de avena y ron especiado - No declaradas: TRIGO, LECHE, SOJA
Macadamia de arce No declarada: TRIGO, LECHE, SOJA, NUECES (nueces de macadamia)
Fluffadoodle - No declarado: TRIGO, LECHE, SOJA
La bola de discoteca - No declarada: TRIGO, LECHE, SOJA
Hot chip summer - No declarado: TRIGO, LECHE, SOJA
Oktoberfest - No declarados: TRIGO, LECHE, SOJA
Especias de mantequilla de cacahuete - No declaradas: TRIGO, LECHE, SOJA
Funfetti - No declarado: TRIGO, LECHE, SOJA
Fluffa-Nutta - No declarada: TRIGO, LECHE, SOJA
The Fluffetti Cookie Cake - No declarado: TRIGO, LECHE, SOJA
La gran torta de galletas - No declarada: TRIGO, LECHE, SOJA, NUECES (avellanas)
Pastel de galletas Nutella original - No declarado: TRIGO, LECHE, SOJA, NUECES (avellanas)
Lavanda - No declarada: TRIGO, LECHE, SOJA
Boozy banana Walnut - No declarado: TRIGO, LECHE, SOJA, SULFITO
El original sin gluten - No declarado: LECHE, SOJA, NUECES (LECHE DE ALMENDRAS)
Cariño sin gluten - No declarado: LECHE, SOJA, NUECES (LECHE DE ALMENDRAS)
Pastel de galletas sin gluten - No declarado: NUECES (Avellanas Y ALMENDRAS
Pastel de galletas Nutella sin gluten - No declarado: LECHE, SOJA, NUECES (avellanas y almendras
El arroz crujiente OG - No declarado: LECHE, SOJA
Arroz crujiente con mantequilla integral - caramelo salado - No declarado: LECHE, SOJA
Dulce crujiente de arroz con mantequilla integral - Chocolate - No declarado: LECHE
Arroz con mantequilla integral crujiente - confeti - No declarado: LECHE
El arroz dulce crujiente - No declarado: LECHE, SOJA
Pastel de galletas de calabaza y especias - No declarado: TRIGO, LECHE, SULFITO, SOJA
Se insta a los consumidores que han comprado galletas de chocolate y patatas fritas, pasteles de bundt y golosinas crujientes de arroz a que no tengan en cuenta los artículos que todavía están en su poder.
Nombre de la empresa: Chocolate and the Chip
Nombre de la marca: Chocolate and the Chip
Producto retirado: Productos de panadería
Motivo de la retirada: alérgenos no declarados (trigo, leche, soja, nueces de árbol)
Fecha de retirada de la FDA: 6 de octubre de 2021
Consulta los detalles completos del retiro en
www.fda.gov
Fuente: FDA