Quebec,
Canada
La CFIA anunció el retiro del mercado de salmón ahumado Maple Smokehouses de la marca Gosselin Smokehouses debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes. No se han reportado enfermedades asociadas con el consumo de este producto.
El producto retirado del mercado es:
- Salmón ahumado de arce de Gosselin Smokehouses, aproximadamente 200 g, UPC: Variable, Lote 124421.
Este producto se distribuyó en Quebec.
Si tiene el producto retirado del mercado en su casa, no lo coma, lo tire ni lo devuelva al lugar de compra.
En caso de que experimente síntomas de listeria monocytogenes como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes en forma temprana y evitar que otros se vean perjudicados, y permite una mejor vigilancia.
Consulta los detalles completos del retiro en el sitio web de la CFIA:
inspection.canada.ca
Fuente: CFIA