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Informes de seguridad alimentaria: Pembroke Pines, Florida, United States

Actualizado:

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, escalofríos
Fuente sospechosa: bebida de Starbucks
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Tomé un café con leche rubio y vainilla y me sentí mal después. Es la 1:04 de la… Ver más

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Comí pastas de palmito con salsa de tomate para cenar. Me desperté a las 4:50 de la mañana con náuseas extremas. Corrí al baño a vomitar, pero pude aguantarlo. Me aterroriza vomitar. No volveré a hacer eso.  | Síntomas: Vómitos, Náusea

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: restaurante
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Toda mi familia vomitó y tuvo diarrea toda la noche, mucho después de la última vez que fuimos al restaurante buffet  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

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Un grupo de 6 personas se intoxicó con alimentos en este lugar y envió a 3 al hospital con náuseas y diarrea agudas. Las 3 personas que tuvieron que ir a la sala de emergencias comieron el mismo plato: la quesadilla El pastor, los síntomas aparecieron después de 3 horas de consumir el plato. Los otros 3 comenzaron sus síntomas al día siguiente.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago

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Pedí que me recogieran en la acera. Nunca salieron, entré a buscar el rollo tierno de pollo y estaba frío, pedí que lo volvieran a hacer, ya que estuvo ahí más de 30 minutos, en vez de eso, calentaron el mismo rollo, las espinacas y los pepinillos… Ver más

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Fecha de cierre: 29/07/2024

Infracciones:
Alta prioridad: los alimentos crudos para animales almacenados o no están debidamente separados de los alimentos listos para el consumo. -Se observaron huevos crudos con cáscara almacenados sobre arroz cocido en una hielera a ras de suelo. El operador lo retiró y… Ver más

#pembrokepines #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 08/01/2024

Infracciones:
Alta prioridad: control del tiempo y la temperatura de cocción y calentamiento para garantizar la seguridad de los alimentos que no se enfrían de 135 grados Fahrenheit a 70 grados Fahrenheit en 2 horas. En la encimera de la cocina; pollo cocido… Ver más

#pembrokepines #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 18/07/2024

Infracciones:
Alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar la lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada y desinfectada adecuadamente. Lavaplatos (100 ppm de cloro) **Advertencia**

Alta… Ver más

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Fecha de cierre: 17/07/2024

Infracciones:
Alta prioridad: actividad de roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. -Se observaron 3 excrementos de roedores detrás del armario de ropa blanca. El armario para ropa de cama se encuentra junto al fregadero de la mopa. -Se observaron… Ver más

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