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Intoxicación alimentaria en Chicago

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Old Lwiw Restaurant Inc, 2228 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de junio de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una desinfección inadecuada a 0, 0 ppm en el fregadero de 3 compartimentos de utensilios multiusos. Observó un fregadero de 3 compartimentos sin agua desinfectante en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

51   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Minghin Cuisine Kitchen, 3376-3378 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de junio de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó a un empleado lavando los platos de manera inadecuada en el fregadero de 3 compartimentos. El empleado lo enjuagó de manera inteligente en 3 lavabos de 3… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

320   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Amber Agave, 1310 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de junio de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados hayan firmado políticas de salud que todos los empleados deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

28.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

170   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Peke's Pozole, 4710 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de junio de 2025
23. Marcado y disposición adecuados de la fecha
- comentarios: los siguientes alimentos refrigerados tcs en una hielera portátil han pasado la fecha de caducidad o desecho: recipiente de carne de res cocida (asada) con fecha de desecho del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Bp, 810 W 59th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de junio de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay gerente de servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en el sitio, según sea necesario, mientras los alimentos de TCS se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario
N

White Castle, South King Drive, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 10 meses •reported by user-nwhc5942 • detalles

Compré 6 hamburguesas con queso jalapeño, comí 3, 30 minutos después empecé a sentir náuseas, 20 minutos después vomité. Además de las bebidas, este era el único alimento sólido que consumía.  | Síntomas: Náusea, Vómitos

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria White Castle, South King Drive, Chicago, IL, USA I purchased 6 jalapeño cheese burgers, I ate 3, 30... foto #1
28   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Centro de Rehabilitación y Educación de Illinois, R, 1950 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de junio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se observó ningún libro de registro de control de plagas en el sitio. El libro de registro debe consistir en un registro de las visitas y una copia del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

32   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Ann's Bakery, 2152-2158 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de junio de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos certificado. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012) (cos)

2. Certificado de saneamiento del servicio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Juicerx, 1880 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de junio de 2025
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: instalación observada con un kit para derrames de líquidos transmitidos por la sangre y sin el correspondiente procedimiento de limpieza para responder a los vómitos y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Taco Bros, 1959 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de junio de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

52   Comentarios Comentario

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