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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Restaurante Mr. Taco's, 1640 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de mayo de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay un gerente de servicio de alimentos certificado en el lugar mientras manipule y sirva alimentos TCS (carne de res, frijoles, etc.) con… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Duplex, 3137-3139 W Logan Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de mayo de 2025
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: 3-603. 11 no observaron ninguna divulgación o recordatorio de asesoramiento al consumidor sobre el menú presentado para todos los productos alimenticios de origen animal que se pueden… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

98   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mercado local, 2101 E 71st St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de mayo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observaron varios lavamanos en las áreas de producción sin jabón ni toallas de mano. Se le indicó al gerente que proporcionara jabón y toallas en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Iglesia de Santa Genoveva, 4835 W Altgeld St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de mayo de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado original de gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago publicado o disponible en el momento de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

41   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hospitalidad única, 1753 W Grand Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de mayo de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 25 o más moscas pequeñas vivas en las paredes superiores, los techos y en las cajas del área del garaje, el área de lavado de platos,… Ver más

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mott Street, 1401 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de mayo de 2025
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: prácticas higiénicas deficientes observadas por parte de varios manipuladores de alimentos. Observé que todos los manipuladores de alimentos regresaban a la cocina y comenzaban a preparar los alimentos. Además, un lavaplatos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

172   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela Santa Inés de Bohemia, 2643 S Central Park Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de mayo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos de los baños de los niños en el primer piso. Se le indicó a la persona a cargo… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

32   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Luigi's Pizza, 4212 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de mayo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que faltaba la señalización sobre el lavado de manos en los lavabos. Se le indicó a la persona a cargo que mantuviera la señalización… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

16   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Duplex, 3137-3139 W Logan Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de mayo de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo observada sin prueba de haber recibido formación en gestión de la seguridad alimentaria durante la inspección. Debe proporcionar.

2. Certificado de saneamiento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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