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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

El Nuevo Guadalajara Inc, 4350 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 50 excrementos pequeños de roedores en los siguientes lugares durante el tiempo de inspección. . . Son los siguientes: en el área de preparación dentro del compartimento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Tienda de comestibles Kings Food, 6600 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé la parte inferior de la puerta de entrada principal con un espacio de 1/2 pulgada; se le indicó que instalara un barrido de puerta en la parte inferior de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Ombudsman Roseland, 10928 S Halsted St, Chicago, Il, USA

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
5. Procedimientos para responder a eventos de vómito y diarrea
- comentarios: 2-501. 11 se observó que no hay procedimiento escrito ni suministros adecuados en el sitio para responder apropiadamente a eventos de vómito y diarrea que pueden ocurrir… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cuenco #leche

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Informe regulatorio

Little Angels Family Daycare, 6701 S Emerald Ave, Chicago, Il, USA

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2025
10. Lavabos para lavado de manos adecuados, debidamente equipados y accesibles
- comentarios: no se encontró agua caliente corriente en los baños según se requiere; se instruyó proporcionar y mantener en todo momento. La temperatura estaba a 64°F. Violación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Church's Chicken # 1315, 6849 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: observó que las juntas de goma del congelador de dos puertas estaban en mal estado en la parte inferior; se… Ver más

#churchschicken #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Tamara 1 Food Mart, 3452 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de diciembre de 2025
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó que no había un gerente de alimentos certificado con el certificado original de gerente de servicios de alimentos de la ciudad de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

El Paisano Tacos, 2429 W Division Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de diciembre de 2025
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: se observó a un empleado masculino bebiendo de un vaso abierto y se le indicó que pusiera una tapa o que usara una pajita. (cos)

10. Lavabos adecuados… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

J & J Fish & Chicken, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de diciembre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 112: se observaron cucarachas muertas en toda la instalación. Se encontraron cucarachas muertas en los pisos y paredes en la parte delantera y trasera de la instalación: alrededor de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Fine Fair Food & Liquor, 3357-3359 W 16th St, Chicago, Il, USA

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó sustancia similar a moho negro en el interior de la máquina de hielo goteando sobre el hielo. (hielo usado para consumo humano). Se instruyó a la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

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Informe regulatorio

Learn Charter School, 1132 S Homan Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 60 excrementos de ratón esparcidos por la cocina en las siguientes áreas: debajo del fregadero de tres compartimentos, en las estanterías donde se almacenan los recipientes, dentro… Ver más

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