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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Escuela primaria Edward Coles, 8441 S Yates Ave Ste, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2025
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó que faltaba la tapa en el grifo de agua caliente del lavabo izquierdo en el baño de los niños del primer piso (sur) del edificio principal. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Su Taquería El Rey Del Taco, 7138-7140 N Clark St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no observamos que se proporcionara jabón en el lavabo delantero y trasero tanto en las áreas de preparación como en el lavavajillas, y tampoco en el… Ver más

#deltaco #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Owens, J, 12450 S State (1e&w), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de abril de 2025
59. Se corrigió la infracción anterior de la base prioritaria
- comentarios: la infracción básica anterior no se corrigió del informe #2612590 el 2- 24-25:60 -las infracciones principales anteriores no se corrigieron del informe #2592730 el 4-15-24 55: debe… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Chop Suey King, 3135 N Cicero Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: los alimentos observados se almacenan en contenedores en todas las neveras portátiles y se almacenan en seco sin el etiquetado adecuado con su nombre. Se le indica a la persona a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Food 4 Less, 112 W 87th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Angelo's Stuffed Pizza, 4850 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: pintura descascarada observada en la pared que conduce al sótano. Persona encargada de la reparación y el mantenimiento.

Fuente: chicago.gov

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Sweetgreen, 1000 W Randolph St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron escombros sueltos, suciedad, manchas de comida y acumulación de polvo en los pisos y esquinas de la escalera trasera que conduce al área de basura. Se le indicó… Ver más

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Zacatacos, Ii. Inc, 3949 W 71st Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron recipientes de salsa verde y roja con exceso de existencias o rebosantes en la línea superior de condimentos de la enfriadora de preparación y que se ofrecían para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Dunkin Donuts, 1713 W Polk St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: limpie las manchas en las paredes del área de preparación de alimentos.

Fuente: chicago.gov

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Informe regulatorio

Los Mangos, 5915 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: gran variedad de paletas preenvasadas y completamente selladas por el fabricante que carecen de las etiquetas adecuadas con los ingredientes. Muchas paletas contienen frutos secos, otros alérgenos alimentarios importantes y otros… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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