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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

The New Congress Pizza, 3737 W Grand Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2025
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: prácticas higiénicas observadas y deficientes. El manipulador de alimentos sopló el interior del guante con la boca, puso la mano dentro del guante y comenzó a preparar la comida. Además, observó… Ver más

#pizza73 #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Subway, 1234 N Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2025
54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: las cubiertas exteriores de los contenedores de basura están abiertas de par en par y las bolsas de basura están rebosantes. Se me indicó… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

La Placita, 1840 W 35th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún limpiador de manos disponible en el fregadero ubicado en el área (en uso) de preparación de carne/lavado de platos. Se le instruye… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

The Egg Roll Factory LLC, 3652 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2025
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: observó que los empleados no se lavaban las manos cuando cambiaban de tarea. Los empleados de alimentos observados manipulan carne cruda y luego preparan los pedidos de comida y reciben los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela Primaria Suder Montessori, 2022 W Washington Blvd. (100 m), Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2025
54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: observó al basurero exterior en mal estado (le faltaba la tapa). Se le ha dado instrucciones de reparación y mantenimiento para evitar el fácil… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Duck Duck Goat, 851-857 W Fulton Market, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de abril de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó una acumulación de grasa en el colector de grasa del área de preparación para el lavavajillas. Se le indicó que limpiara detalladamente y aumentara la frecuencia de limpieza de esta área. Debe mantenerse en todo momento.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Z

Hershey Chocolate, 1401 W Main St, Robinson, IL 62454, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-zffky524 • detalles

Mi novia trabaja en la planta de Hershey's en Robinson, Illinois. Allí compró una caja de Whatchamacallits y se los llevó a casa. Los dos comimos uno anoche y ahora los dos tenemos problemas estomacales. Planta de Hershey's en Robinson, Illinois  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#hershey #robinson #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela Saint Gall, 5515 S Sawyer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de abril de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no hay agua corriente caliente en el lavabo designado para lavarse las manos en el área de preparación, que oscila entre 70, 2 pies y 74,… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Habetler Bowl, 5242 -5250 N Northwest Hwy, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de abril de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: máquina de hielo observada utilizada para consumo impura con una sustancia similar al moho negro y rosado dentro de las áreas de la máquina de hielo donde se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela primaria Edward Coles, 8441 S Yates Ave Ste, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de abril de 2025
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó que faltaba la tapa en el grifo de agua caliente del lavabo izquierdo en el baño de los niños del primer piso (sur) del edificio principal. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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