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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Jim's Original, 1250 S Union Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de marzo de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 12 observaron acumulación de escombros sueltos, suciedad y polvo en los pisos y esquinas de toda la instalación. Se le indicó que limpiara detalladamente y aumentara la frecuencia de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 17 de marzo de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se encontró ningún gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago ni un certificado válido en el sitio mientras… Ver más

#nandos #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Yep Kitchen, 2104-2108 S Archer Ave Unit A, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de marzo de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: al llegar, no se observó ningún gerente de alimentos certificado en el sitio, mientras estaba abierto y en funcionamiento. Se le indicó que un… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Comí sus camarones fritos el viernes 14 de marzo del 25 de marzo por la noche durante la Cuaresma y me desperté en mitad de la noche con calambres estomacales y diarrea. También tengo 9 semanas de embarazo. Mi esposo se comió algunos de mis camarones y… Ver más

#culvers #addison #illinois #unitedstates #camarones #camaronesfritos

Informe regulatorio

Brown Bear Academy 2 Inc., 7201 S Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: la temperatura del agua corriente caliente observada en el lavabo de la cocina es de 59. 0f, baño para niños (3) lavamanos que oscilan entre 54,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Prime Fish, 8022 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 5-202. 12 (b-d): debe reparar o reemplazar el drenaje lento y la tubería con fugas en la pared del lavabo en el área de preparación.

44.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 14 de marzo de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: si se observa un espacio en la parte inferior de la puerta trasera, debe quedar bien ajustado.

40. Limpieza personal
- comentarios: los zapatos observados que se almacenen debajo de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Father and Son Food Mart, 5700 S Damen Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de marzo de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-102. 14 (o): no se observó que las políticas de salud de los empleados firmadas deban proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010)

37. Comida debidamente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 14 de marzo de 2025
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: cajas observadas de artículos de servicio individuales, vasos, recipientes, utensilios y pajitas almacenadas en el segundo baño/baño de empleados. Se le indicó al gerente que retirara… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates