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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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P

Popeyes Louisiana Kitchen, 405 W Army Trail Rd, Bloomingdale, IL 60108, Estados Unidos

hace 1 año •reported by user-ppzmr732 • detalles

El día del 02/01/2025. Le regalé a mi familia un paquete familiar de 14 piezas con un cupón a las 9-10 de la mañana, después de comer tuvimos una diarrea muy fuerte que duró de 2 a 3 días  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago

#popeyes #bloomingdale #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Kedzie Food Mart, Inc., 745 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2025
50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
- comentarios: no se observó agua caliente en las instalaciones para lavar los platos y lavarse las manos mientras se preparaba la comida. La temperatura del agua en el fregadero de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Haley, Alex Mod., 11413 S Eggleston (400 W), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: los grifos temporizados observados no funcionan correctamente en los lavabos para lavarse las manos en los baños del personal del primer, segundo y tercer piso. El… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Restaurante Seashell en Roosevelt, 3944 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún limpiador de manos disponible en los fregaderos ubicados en la parte delantera o trasera del área de preparación y lavado de platos.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Harold's Chicken Shack, 7318 S Vincennes Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: el escurridor no está conectado al fregadero de 3 compartimentos. Se le indica que se adjunte y mantenga.

49. Limpiar las superficies que no estén… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Subway, 6920 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. Llegó al sitio. (fundación prioritaria 7-38-012) (cos)

2. Certificado de… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Panadería Monterrey, 4328 S Archer Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado válido de gerente de servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en el lugar en el momento de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

BABA'S FAMOUS STEAK & LEMONADE, West Madison Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
23. Marcado y disposición adecuados de la fecha
- comentarios: observé los siguientes alimentos TCS fríos almacenados en unidades de refrigeración sin etiquetas. Son los siguientes: aproximadamente 50 libras de pollo cocido, 40 libras de carne molida cocida y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Haley, Alex, 11411 S Eggleston (432w), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó jabón en los lavabos para lavarse las manos en el baño de los niños del segundo piso. Se le indicó al gerente que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Starbucks # 2483, 1430 W Taylor Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: desorden observado y tazas y tapas sin usar almacenadas en el piso del área de almacenamiento del sótano. Se le indicó al gerente que retirara todos los artículos y equipos… Ver más

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

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