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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Informe regulatorio

Mikkey's Retro Grill, 8711 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de diciembre de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Wendy's, S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de diciembre de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: debe reparar o reemplazar la junta dañada en la hielera a ras de suelo.

49. Limpiar las superficies que no… Ver más

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Su Taquería Thaly's, 3156 N Austin Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de diciembre de 2024
23. Marcado y disposición adecuados de la fecha
- comentarios: no se observó ninguna marca de fecha en alimentos listos para comer como arroz, al pastor y menudo. El control del tiempo y la temperatura listos para comer de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Restaurante Asal, 4748 N Kenneth Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de diciembre de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-201. 11 no observaron ninguna política de salud de los empleados in situ para los manipuladores de alimentos. Fundación prioritaria sin citación emitida 7-38-010

5.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Wiklanski's Bakery, 6006 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de diciembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún fregadero para lavarse las manos en la zona trasera de preparación/lavado de platos. Debe instalar un fregadero para lavarse las manos en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Dave's Red Hots, 3422 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de diciembre de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 observaron aproximadamente 28 excrementos de roedores pequeños en la zona de preparación trasera, debajo de 3 fregaderos de 3 compartimentos esparcidos cerca de la caja de cebo y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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K

Chipotle Mexican Grill, East College Avenue, Normal, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-kttb9899 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Chipolte
Inicio: De inmediato
Duración: de 4 a 12 horas  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

#chipotlemexicangrill #normal #illinois #unitedstates

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Recall notice

Pepino Cortado en Dados retirado del mercado debido a Salmonella

hace 1 año •source accessdata.fda.gov • detalles

E-Z Spuds Inc. ha iniciado voluntariamente un retiro de su producto Cucumber Diced Greek Cut debido a una posible contaminación por Salmonella. El retiro está en curso y afecta a productos distribuidos en Illinois.

El producto retirado incluye los productos de la marca Cucumber Diced Greek Cut… Ver más

#springfield #illinois #unitedstates #griego

Retiro de alimentos Cucumber Diced Cut recalled due to Salmonella E-Z Spuds Inc. has voluntarily initiated a recall of i... foto #1
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Recall notice

Retiran del mercado los rollitos de pan de pita y tortillas debido a la presencia de material extraño

hace 1 año •source accessdata.fda.gov • detalles

Rise Baking Company, LLC ha iniciado voluntariamente el retiro del mercado de sus envoltorios de pan de pita y tortilla debido a la presencia de material extraño, específicamente metal. Los productos se han distribuido en Connecticut, Kansas, Minnesota, Ohio y Texas.

Los productos retirados del mercado incluyen… Ver más

#nashville #illinois #unitedstates #pan #pita #tortilla

Retiro de alimentos Pita Bread and Tortilla Wraps recalled due to foreign material Rise Baking Company, LLC has voluntar... foto #1
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J

Pizza, Terminal C, Aeropuerto Internacional O'Hare (ORD), West Balmoral Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-jrxmm847 • detalles

Comí una pequeña pizza personal en el patio de comidas (pepperoni y salchichas) alrededor de las 17:30 del 22 de diciembre. Se enfermó (diarrea, desplazamientos violentos al trabajo, debilidad).  | Síntomas: Vómitos

#foodcourt #ohareinternationalairportord #airports #chicago #illinois #unitedstates #pepperoni #pizza #salchicha

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