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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Got a Shake el domingo 21 de julio del 24 de julio lo dividí con la esposa.
Me desperté el lunes 22/7/24 los dos vomitando diarrea. Me sentí un poco mejor el miércoles 24 de julio por la mañana, pero por la tarde todos los síntomas habían… Ver más

#tinleypark #illinois #unitedstates #crema #helado #agitar

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: sustituto de un club de playa de Jimmy John's
Inicio: De inmediato
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 3 personas
Información adicional: Inmediatamente se sintió cansado, un ligero dolor de cabeza se convirtió en presión y… Ver más

#jimmyjohns #crestwood #illinois #unitedstates #sub

Filetes de pescado Van de kamps a las 7 p.m., diarrea a medianoche. Los alimentos se cocinan durante 16 minutos a 400 grados en una freidora. Pescado empanizado congelado comprado en tienda - Van De Kamps  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos

#oakpark #illinois #unitedstates #pescado #vandekamps

26/07/2024 Bq 1/2 losa de costillas, comió 3 piezas secas. Muchos cólicos agudos en la parte inferior del abdomen. Mujer. Despierto casi toda la noche, todavía tengo calambres a las 12:45 p.m.  | Síntomas: Náusea, Diarrea

#texasroadhouse #marion #illinois #unitedstates #costillas

Fecha del informe: 25 de julio de 2024
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: caja de patatas fritas observada almacenada en el piso frente al área de almacenamiento. Se le indicó al gerente que elevara… Ver más

#potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 25 de julio de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: 4-101. 11 (b, c, d, e): vasos para beber de cerámica/arcilla en el sitio. Asegúrese de que los vasos estén… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 25 de julio de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 25 de julio de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observaron 4 lavamanos expuestos en el área de preparación de panadería y el área de preparación de la parrilla con temperaturas del agua caliente superiores… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 25 de julio de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo sin un certificado original/válido del gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago.… Ver más

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates