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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Informe regulatorio

Oooh Wee Tea, 7601 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de julio de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11: persona a cargo sin la certificación de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago, según lo requerido. Instd para obtener y mantener la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

27   Comentarios Comentario
P

Pizzería Uno, East Ohio Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-pvhh6591 • detalles

Aproximadamente 90 minutos después de cenar, mi esposa y yo experimentamos diarrea y náuseas intensas. No compartimos artículos durante la comida. Los síntomas persistieron durante varias horas antes de remitir.  | Síntomas: Náusea, Diarrea

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Esquina Del Sabor Catrocho, 2535 N Laramie Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de julio de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observé a ningún gerente certificado entre las 8:15 a.m. y las 8:45 a.m., mientras se preparaban alimentos de TCS como el pollo. A… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Toro Asian Buffet, 4616-4618 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de julio de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó que la máquina lavavajillas a baja temperatura no desinfectaba adecuadamente a 0 ppm de cloro durante la inspección. El gerente instruido dijo que el equipo debe desinfectarse… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante Gwacamole, 6011 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de julio de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay ninguna persona en el sitio con un certificado original de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago publicado. Debe proporcionar un certificado… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

20   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Ruby's Fast Food, 4551-4553 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de julio de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados verificable en el sitio en el momento de la inspección. Dejó la plantilla y se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Alinea, 1723 N Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de julio de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún lavabo con agua fría y caliente disponible para su uso en el área de preparación de alimentos de la cochera del segundo… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante y tamalería La Bendición, 2567 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de julio de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observé a ningún gerente certificado entre las 8:15 a.m. y las 8:40 a.m., mientras se preparaban alimentos de TCS como el pollo. A… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Alex La Michoacana, 4819 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de julio de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observé a ningún gerente certificado entre las 14:05 y las 14:30 horas mientras se preparaban alimentos de tipo TC, como la leche. A… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentarios Comentario

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