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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Salud Y Bienes Tar Familiar, 3908 W 71st Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 31 de mayo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: foto sin la certificación de gerente certificado de la ciudad de chicago. Instd para obtener y mantener in situ

2. Certificado de saneamiento del servicio… Ver más

#mealshakes #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Kenny's ribs chicken stony island, 8112-14 S Stony Is Ave, Chicago, IL 60617, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de mayo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Ume Tea, 2002 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de mayo de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observé que la máquina lavavajillas a baja temperatura estaba en uso y no podía desinfectarla adecuadamente. 0 ppm de cloro. La unidad estaba etiquetada y no se puede… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Centro de desarrollo infantil de East Side, South Brandon Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de mayo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el grifo cronometrado observado no funciona correctamente en el baño de niñas del sótano. El agua debe correr continuamente durante al menos 15 segundos antes de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Tony's Original Philly Steaks, 1400 W 95th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 31 de mayo de 2024
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: todos los envases grandes de alimentos a granel deben estar etiquetados con el nombre del producto. Corregir y mantener.

41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: todos los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

FIFTY-ONE 50 FUSION, 7354 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de mayo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: códigos de infracción: 6-501. 111 comentarios del inspector: se observó evidencia de aproximadamente 100 o más excrementos de ratones y ratas en las estanterías para guardar platos, el mostrador de… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Ford Motor Co, 12600 S Torrence Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de mayo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Deliciosos fideos, 2334 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de mayo de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó que la máquina lavavajillas a baja temperatura no podía desinfectar. 0 ppm de cloro. Se le indicó a la foto que reparara la máquina para que… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Las Picosas, 6430 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de mayo de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: la rampa interior de la máquina de hielo y la superficie circundante están sucias con un exceso de sustancia negra. El hielo se utiliza para el consumo humano.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Pizza Hut, 2042 W 47th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de mayo de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados en el sitio. Se le ha pedido que proporcione una política de salud para los… Ver más

#rodents #mice #rats #pizzahut #chicago #illinois #unitedstates

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