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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Food 4 Less Midwest # 567, 4821 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de octubre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: botella de aerosol y toalla observadas en el fregadero para lavarse las manos en una panadería y una bolsa de plástico en el fregadero para lavarse… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chicago Live Poultry, 6421 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de octubre de 2023
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: pisos observados sucios con heces de animales y exceso de agua. Se observó que faltaban baldosas en frente o directamente en frente de la puerta del baño. Debe reemplazar las… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Centro Médico del Hospital Mount Sinai, 2750 W 15th Pl, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de octubre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: encontró un rango de temperatura del agua del fregadero para lavarse las manos entre 72° F y 90° F. Ubicado en el baño unisex de los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mariscos Playa Azul, 5247-5249 Avenida W Belmont, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de octubre de 2023
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no se encontraron dispositivos de prevención de reflujo en el grifo del fregadero de la mopa. Debe proporcionar dónde se puede ubicar y reparar.

60. Se corrigió la infracción principal… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Supermercado Martin, 5155-5159 W Addison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de octubre de 2023
44. Utensilios, equipo y ropa de cama: almacenados, secos y manipulados adecuadamente
- comentarios: se encontraron recipientes de alimentos no almacenados correctamente en las estanterías. Debe guardarse invertido.

49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

New Punjab Sweet, 6411 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de octubre de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a nadie en el lugar con un certificado de administrador de alimentos certificado de la ciudad de Chicago válido. No se… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Tony's Finer Foods, 4137 N Elston Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de octubre de 2023
47. Las superficies que están en contacto con alimentos y no alimentos se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios: instrucciones para limpiar y mantener con detalle las superficies interiores del enfriador de pantalla para lácteos o… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Restaurante La Fogata Nueva, 3433 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de octubre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 2 cucarachas vivas en el sótano de la instalación. Se le indicó al gerente que diera servicio a todas las áreas afectadas por las plagas. Se emitió una… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Comida mexicana La Coco, 3808 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de octubre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 observaron 5 cucarachas vivas en la instalación y 20 excrementos de roedores en el sótano. Se le indicó al gerente que prestara servicio a todas las áreas afectadas… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Rinconcito Ecuatoriano, 3041 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de octubre de 2023
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron algunos recipientes de almacenamiento de alimentos sin la etiqueta adecuada. Se le indica que etiquete todos los recipientes de almacenamiento de alimentos identificados con un nombre común (harina, sal,… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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