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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Restaurante africano K I, 7137 N Clark St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de agosto de 2023
23. Marcado y disposición adecuados de la fecha
- comentarios: se observaron 50 libras de comida en alimentos listos para comer/tcs en un refrigerador de 3 puertas desechados debido a la falta de etiquetado, a los estándares de identidad… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

51   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Ume Tea, 2002 S Wentworth, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de agosto de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: las puertas de entrada y salida delanteras y traseras no están completamente a prueba de roedores en la parte inferior, según lo requerido; instrucciones de proteger todas las puertas a… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Visions, 11901 S Loomis St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de agosto de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un espacio de 1/4 de pulgada en la esquina inferior derecha de la puerta de salida en la zona de la barra delantera. Se le indicó al gerente… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

La Quebrada, 5100-5102 Avenida S California, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de agosto de 2023
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: alimentos observados almacenados en el suelo en un congelador a ras de suelo. Se le indicó al gerente que elevara todos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Taste Of Canton, 3324 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de agosto de 2023
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se encontró que las temperaturas de retención en frío eran inadecuadas para controlar el tiempo y la temperatura de los alimentos inocuos (carne de res, pato, pollo, rollos de huevo),… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

McDonald's, 7900 S Martin Luther King Dr., Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de agosto de 2023
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: 5-205. 15 observaron un lavabo para lavarse las manos que se drenaba lentamente más cerca de la puerta, en el baño de las empleadas. Se le indica que repare y… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

South Shore Food Mart, 7900 S South Shore Dr., Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de agosto de 2023
3. Empleado directivo, de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmadas. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita publicada)

5. Procedimientos para responder a los… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario
Q

Jimmy John's, Illinois Route 59, Naperville, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-qjrt5488 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres, otros: dolor de espalda/dolor de piernas
Fuente sospechosa: Jimmy johns sandwhich o mcdonald's frappe
Inicio: De inmediato
Duración: Menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Sigue teniendo síntomas estomacales  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#jimmyjohns #naperville #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario
C

Supercentro Walmart, North Prospect Avenue, Champaign, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-czmz5765 • detalles

hoy. Anoche comí espaguetis y albóndigas de Lean Cuisine para cenar. Hoy he estado vomitando todo el día. Lea mi última respuesta. La compré hace varios meses. Lo he mantenido congelado. Compré 2 o 3 de lo mismo. Me comí uno de los S&M hace 2 o… Ver más

#leancuisine #walmart #champaign #illinois #unitedstates #espagueti

45   Comentarios Comentario
Z

KFC, Mannheim Road, Franklin Park, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-zpdvh751 • detalles

Ayer, 10 de agosto de 2023, comiendo en KFC en Franklin Park, IL, fui al baño al menos 20 veces en las últimas 18 horas. ¡No he hecho ni un guiño y los calambres son horribles!  | Síntomas: Obstáculo, Diarrea

#kfc #franklinpark #illinois #unitedstates

28   Comentarios Comentario

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