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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Fecha del informe: 15 de junio de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado en la ventana cerca de la unidad de aire acondicionado, espacio observado de 1/4 de pulgada en el costado de la puerta verde que conduce al exterior. Se… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 16 de junio de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización de lavado de manos en el baño de hombres. Se le indica que mantenga la señalización de lavado de manos en todos los fregaderos de lavado de manos expuestos en todo momento.

Fuente: chicago.gov

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Licking, 5045 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 15 de junio de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de saneamiento de alimentos de la ciudad de Chicago en el lugar mientras se preparaban o servían alimentos de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 15 de junio de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia de actividad de roedores observada en el área de almacenamiento trasera y en el área de ventas frontal. Se observaron aproximadamente 25-30 excrementos. Se le indica que limpie todas… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 16 de junio de 2023
47. Superficies en contacto con alimentos y sin alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: observé 2 tablas de cortar en una línea directa cubiertas de surcos profundos y manchas oscuras. Se le indica… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 16 de junio de 2023
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos
- comentarios: 4-601. 11 (c): debe limpiar el exceso de grasa y restos de comida acumulados en el interior y el exterior de los gabinetes de las freidoras,… Ver más

#rats #rodents #mice #wendys #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 20 de junio de 2023
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: observó un recipiente de almacenamiento a granel en el área de la cocina sin etiqueta; se le indicó que etiquetara el recipiente entre la estufa y el enfriador de preparación.

51.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 20 de junio de 2023
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: aberturas observadas en los pisos exteriores e interiores del armario del tanque de agua caliente. Se le indica que selle dichas aberturas y las mantenga.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

pedí un wrap de pollo a la búfala. El viernes 9 de junio alrededor de las 5:30, me sentí mal de inmediato, me fui a dormir cuando llegué al destino, hora y media después, vomité PROFUSAMENTE durante la noche, tenía calambres estomacales durante unas 36 horas, también estaba muy cansado.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Obstáculo

#arbys #troy #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: refresco caliente
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#edwardsville #illinois #unitedstates #soda