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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Fui a este lugar a las 8 a 9 p.m., de la noche del sábado 25 de marzo de 2023
Pidió 3 bolas de masa para galletas, helado de mantequilla de maní con chocolate caliente y cobertura de mantequilla de maní, y luego, alrededor de la medianoche,… Ver más

#lakezurich #illinois #unitedstates #cookie #crema #helado #mantequilla #mantequilladecacahuete

Mi familia y yo comimos aquí hoy a las 12:30. Odio los 3 quesos simples con mayonesa a un lado. Y literalmente, 2 horas después, mi estómago empezó a burbujear, el sudor empezó a brotar de mi frente y he tenido 20 episodios de diarrea que no… Ver más

#alton #illinois #unitedstates #queso #mayo

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: pizza
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 12 a 24 horas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos

#modpizza #mountprospect #illinois #unitedstates #pizza

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Quesadilla de pollo y guarnición de batatas
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: Varios días  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#tropicalsmoothiecafe #norridge #illinois #unitedstates #pollo #quesadilla

Fecha del informe: 20 de marzo de 2023
41. Paños de limpieza: usados y guardados correctamente
- comentarios: todos los paños deben guardarse en una solución desinfectante limpia cuando no estén en uso. Se le indica que debe proporcionar cubos desinfectantes en todo momento.

43. Utensilios en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 22 de marzo de 2023
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que puedan limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: debe limpiar el charco de agua en el enfriador de preparación de 2 puertas.

54. La basura y la basura… Ver más

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Hogar de ancianos central, 2450 N Central Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 de marzo de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no hay un administrador de alimentos certificado en el lugar mientras se preparan y sirven los alimentos de TCS (pastel de carne, leche). Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 21 de marzo de 2023
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política de salud para los empleados en el sitio. Dio instrucciones a los gerentes para que proporcionaran un reconocimiento verificable de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates