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Informes de seguridad alimentaria: United States

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H

bartaco, Doctor Phillips Boulevard, Orlando, Florida, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-hxdgc857 • detalles

Cuando mi familia terminó de cenar (28/03/25 a las 9 p.m.) anoche, todos nos pusimos gravemente enfermos en un par de horas. Pedimos diferentes tacos, el único producto que comimos fueron los esquites (maíz callejero). Frecuento este establecimiento y nunca he estado enfermo hasta anoche. Fue horrible,… Ver más

#bartaco #orlando #florida #unitedstates #maíz

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria bartaco, Doctor Phillips Boulevard, Orlando, FL, USA After my family finished our dinner (3/28/25 at... foto #1
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H

Culver's, The Loop, Elizabethtown, Kentucky, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-hmzc9595 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: Burger
Inicio: 1 a 2 días
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Mi esposo y yo comimos en Culver's hace dos días para almorzar tarde. Ambos empezamos a tener vómitos intensos anoche y todavía no… Ver más

#culvers #elizabethtown #kentucky #unitedstates #hamburguesa

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M

Quaker Steak & Lube, Benner Pike, State College, Pensilvania, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-mcpjg437 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, escalofríos
Fuente sospechosa: salsa para alitas o salsa de queso
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Información adicional: Me comí un pretzel y lo sumergí un poco en el aperitivo de queso y comí alitas… Ver más

#statecollege #pennsylvania #unitedstates #queso #salsadequeso #pretzel #salsadeajo

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Informe regulatorio

Mariano's, 3145 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de marzo de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-501. 112 observó que una máquina lavavajillas a alta temperatura ubicada en el departamento de panadería no desinfectaba adecuadamente con una temperatura de enjuague final de 90° F… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Panadería y pasteles de Nancy, 5221 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de marzo de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: daños observados en la pared cerca del sótano detrás de un gran equipo estacionario. Se le indicó a la persona a cargo que reparara y mantuviera una superficie suave y fácil de limpiar.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Tacos El Rey, 9625 S Ewing Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se puede acceder a los lavamanos para lavarse las manos, se observó que faltaba un tubo de desagüe en el fregadero para lavarse las manos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Elaine's Chop Suey 1, 4512 S Damen Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de marzo de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente entre 40 y 50 cucarachas adultas sobre tablas adhesivas, tanto vivas como muertas, debajo de la hielera con puerta corredera de 2 puertas en el área de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Jr's Jamaican Tropical Café, 8010 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de marzo de 2025
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas en los alimentos TCS, como 5 libras. Verduras cocidas: 102. 9 pies sobre una mesa de vapor. 20 libras. Pollo mixto cocido, 58. 8 pies 59.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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