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Informes de seguridad alimentaria: United States

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Informe regulatorio

Yep Kitchen（AYCE Sushi & Hotpot）, South Archer Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de febrero de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: al llegar, no se observó ningún gerente de alimentos certificado en el sitio, mientras estaba abierto y en funcionamiento. Se le indicó que un… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Subway, 1431 W 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de febrero de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: el interior del alcance de las neveras es necesario limpiarlo para eliminar todos los derrames de comida y la acumulación. Se le… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Best Sub Incorporated, 3156 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de febrero de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó que un empleado de comida lavaba y enjuagaba la sartén y procedía a usarla sin desinfectarla. Se le indicó al gerente que se asegurara de que todos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Jewel-Osco, 1220 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 5-203. 11 observaron una mesa de preparación con ollas de chocolate (para preparar fresas cubiertas de chocolate) colocada en un área sin un fregadero para lavarse… Ver más

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Subway, 5131 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de febrero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó que la puerta exterior trasera no estaba bien ajustada a un lado con un espacio de 1/4 de pulgada. Persona encargada de la reparación y el mantenimiento.

51.… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Damenzo's Pizza, West Taylor Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en el fregadero expuesto para lavarse las manos en la zona trasera de preparación de alimentos, junto a la puerta trasera.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Supermercado Al-Amin, 6403 N Artesian Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de febrero de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo durante la inspección no tiene un certificado sanitario válido del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago. Violación de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Hampton Inn Chicago/Loyola Station, 1209 W Albion Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de febrero de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo en el momento de la inspección no tiene un certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago.… Ver más

#hotel #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Chatham Meat & Grocery Inc, 8211 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de febrero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: puerta exterior trasera junto al fregadero con un espacio de 1/2 pulgada por debajo y no es a prueba de roedores e insectos. Se le indica que cierre el espacio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

sweetgreen, 3601 N Southport Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de febrero de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: la persona a cargo no puede proporcionar una política de salud escrita para los empleados. La gerencia recibió instrucciones de proporcionar una política de salud… Ver más

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates

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