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Brote de E. coli (STEC) en la Universidad Estatal de San Diego
hace 4 meses
5500 Campanile Drive, San Diego, 92182 California, United States
El equipo de Salud y Seguridad Ambiental de SDSU está trabajando en estrecha colaboración con la Agencia de Salud y Servicios Humanos del Condado de San Diego para investigar un brote de E. coli (STEC) en la Universidad Estatal de San Diego. El 6 de septiembre, los Servicios de Salud Estudiantil notificaron a la comunidad de SDSU 2 casos de E. coli productora de toxina Shiga (STEC) en la comunidad estudiantil en 1 estudiante residencial y 1 no residencial. Estos estudiantes comenzaron a experimentar síntomas el 27 y 29 de agosto, respectivamente. En este momento, no se ha identificado una fuente de alimento específica para ninguno de estos casos.
En caso de que experimente síntomas de E. coli, como diarrea acuosa (a menudo con sangre), vómitos, calambres estomacales y fiebre leve, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de forma temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: sacd.sdsu.edu
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: No estoy seguro
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: comida aquí
Inicio: menos de 4 horas
Duración: Varios días
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Foodstuffs Own Brands Ltd está retirando del mercado un lote específico de Carrot Batons de su marca Pams debido a la posible presencia de E. coli. Este producto se vende en las tiendas Pak'n Save, New World y Four Square de Nueva Zelanda. No ha habido informes... Ver más de enfermedades asociadas.
El producto retirado es:
- Bastones de zanahoria Pams (300 g), paquete de plástico, fecha de caducidad del 20/01/23.
Si tiene el producto retirado del mercado en su casa, no lo coma, lo deseche ni lo devuelva al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
Si presenta síntomas de E. coli, como diarrea acuosa (a menudo con sangre), vómitos, calambres estomacales y fiebre leve, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente: mpi.govt.nz Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago
Fuente sospechosa: patatas fritas
Inicio: 5 horas
Duración: 1 hora
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El producto retirado es el tartar de salmón ahumado con trufa negra Dom Petroff, 140 g, código: 301989838384168, fecha... Ver más de caducidad y número de lote:
12/12/2022 - N° Lote 2325
19/12/2022 - N° Lote 2332
16/01/2023 - N° Lote 2360
16/01/2023 - N° Lote 2321
17/01/2023 - N° Lote 2361
Si tiene el producto retirado del mercado en su casa, no lo coma, no lo deseche ni lo devuelva al lugar de compra.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes a tiempo y a evitar que otros resulten perjudicados, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Fuente: securite-alimentaire.public.lu Ver menos