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Brote de listeria en el estado de Florida - Fuente desconocida

hace 1 año source www.cdc.gov

Estallido

United States

Los CDC están investigando un brote de Listeria en el que la mayoría de las personas enfermas en este brote viven o viajaron a Florida aproximadamente un mes antes de enfermarse. Hasta el 30 de junio, se han reportado 23 personas enfermas en 10 estados. 22 personas han necesitado hospitalización y se ha reportado 1 muerte. Aún no se ha identificado un alimento específico como la fuente de este brote.

Entre las 10 personas con información que no vivían en Florida, 8 viajaron a Florida el mes anterior a enfermarse. Los síntomas de Listeria generalmente comienzan dentro de las 2 semanas posteriores a la ingesta de alimentos contaminados con Listeria. Los CDC recomiendan que si tiene un riesgo mayor de contraer una infección por Listeria y tiene síntomas, especialmente si viajó recientemente a Florida, hable con su proveedor de atención médica.

Es más probable que la listeria enferme a las personas embarazadas y a sus recién nacidos, a los adultos de 65 años o más y a las personas con el sistema inmunitario debilitado. Otras personas pueden infectarse con Listeria, pero rara vez se enferman gravemente.

Algunas recomendaciones de los CDC para prevenir la listeriosis:

- No coma brotes crudos o poco cocidos de ningún tipo (incluidos alfalfa, trébol, rábano y brotes de frijol mungo).
- No permita que el jugo de los paquetes de salchichas y carne para el almuerzo entre en contacto con otros alimentos, utensilios y superficies de preparación de alimentos.
- Para las personas con mayor riesgo, evite comer perros calientes, fiambres, otros embutidos o salchichas fermentadas o secas, a menos que se calienten a una temperatura interna de 165 °F o hasta que estén muy calientes justo antes de servir.
- Solo consuma leche y productos lácteos pasteurizados, incluidos queso de pasta blanda, helado y yogur. Busque la palabra «pasteurizado» en la etiqueta. En caso de duda, ¡no lo compres!
- Coma melón cortado de inmediato o refrigere. Deseche los melones cortados dejados a temperatura ambiente durante más de 4 horas.

En caso de que experimente síntomas de Listeria, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de forma temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.cdc.gov

#raw #us #listeria #cheese #cream #hotdog #icecream #juice #pita #sausage #bean #meat #milk #cooks #specialk #yogurt

Informes interesantes recientes

N
Domingo 7 de abril de 2024, a la hora del almuerzo, mi hijo y yo comimos salchichas nacionales hebreas. Mencionó que no se sentía bien en cuanto terminó de comer. Dijo que le dolía el estómago y se tumbó en el suelo. Después de 10 a 15 … Ver más
minutos empezó a vomitar. Tiene 4 años, ya vomitó 3 veces. Yo (mamá) empecé a sentirme mal 20-30 minutos después. Tengo diarrea y náuseas. Es importante señalar que mi hija (6) no comió salchichas y ha sido la única que no está enferma. Sospecho que nos envenenaron con comida.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago
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#target #kailuakona #hawaii #us #hebrewnational

Gmyrek Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG retira del mercado su «Gut Drei Eichen Harzer Schinkenwürstchen» debido a la detección de Salmonella. El producto se distribuyó en las sucursales de ALDI Nord en Datteln, Lehrtesievershausen, Hann. Münden, Salzgitter y Werl. El problema se descubrió durante un … Ver más
control interno de rutina en el que se detectó Salmonella en una sola muestra. La empresa ha retirado de la venta el producto afectado.

El producto retirado del mercado es:
- Gut Drei Eichen Harzer Schinkenwürstchen
- Fecha de caducidad máxima del 3 de mayo de 2024.
- No se proporcionaron el tamaño, el peso, el lote ni el UPC exactos.
El retiro solo afecta a este producto específico y no interviene ningún otro producto del fabricante o de la marca Gut Drei Eichen.

Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.

En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.lebensmittelwarnung.de
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#aldi #de #salmonella

N
Salchicha ahumada Kirkwood Turkey Jalapeño. Me comí 1 eslabón en una rebanada de pan. Estoy muy harto de eso. Me enfermé unos 30 minutos después de comerlo #aldi #turkeysausage #kirkwood  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#aldi #foresthills #pennsylvania #us #bread #sausage #turkey

Q
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, escalofríos, dolor de cabeza, otros: dolor ocular
Fuente sospechosa: Sushi at Kingsoopers
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: otra: Aún en curso
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Escalofríos, Cefalea

#kingsoopers #loveland #colorado #us #sushi

P
Me comí sus panecillos de caramelo, y lo único que comí antes de que aparecieran mis síntomas fue la máquina de preztel, pero nunca tuvieron problemas. Pasaron unos 10 minutos después de comerme sus panecillos y empecé a sentir dolores de estómago. No lo adelgazé mucho y … Ver más
pensé que tenía que ir al baño. Pero, incluso después de ir, los problemas persistieron y seguí despertándome en mitad de la noche para ir al baño/a a vomitar.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago
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#fargo #northdakota #us

J
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea
Fuente sospechosa: envolturas de pato
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Fue lo único que comí que pudo haberme causado diarrea  | Síntomas: Diarrea

#keighley #england #gb

Y
El 7 de abril de 2024 saqué un paquete de salchichas precocidas Jimmy Dean de mi congelador. Solo me quedaban cuatro paquetes fuera de la caja. Ya había comido varios. Puse el paquete en el microondas cuando lo saqué, encontré gusanos de tipo blanco y negro que … Ver más
también pueden decir que no estaba cocido. No estoy muy seguro de qué eran los gusanos negros, pero tengo fotos en ese momento saqué el resto de las salchichas que quedaron en la caja, lo mismo. mi madre compró la caja de salchichas en Sam's Club en Colonial Heights, Virginia. La llamé de inmediato porque sabía ella también comió algunas al día siguiente, puse las salchichas contaminadas en una bolsa con cierre hermético y mi madre las llevó de vuelta al Sam's Club, la chica no estaba en el mostrador de reembolsos, no quería mirarlas, las devolvió y eso fue todo en ese momento y los dos días siguientes sentí náuseas, pero sentí que probablemente fue por la idea de comer eso, ya sabes, y listo, el lunes 22 de abril de 2024 me desperté. me levanté a las 2:00 de la mañana con diarrea intensa y el olor era devastador, además de vómitos, puedo ver en las heces que hay parásitos hay cosas que se parecen exactamente a las que había en la salchicha. Estoy muy enfermo, tengo un dolor de estómago extremo, no puedo dejar de ir al baño. De hecho, he hecho deposiciones con guantes de látex y bastoncillos y puedo ver moco, puedo ver sangre, puedo ver cosas que parecen pequeños gusanos que parecen gusanos. Voy a ir al hospital esta tarde o mañana para hacerme una prueba, pero tengo que informarlo lo antes posible porque No pensé que me afectaría porque han pasado tanto tiempo, pero he descubierto que puede afectar 30 días después tengo una insuficiencia cardíaca congestiva y problemas respiratorios y no estoy sano. Estoy discapacitado, por lo que esto me está causando un lío muy molesto e increíble que ciertamente no necesitaba. En este momento, me preocupa mucho que la situación empeore y que empeore aún más las cosas, porque hace mucho que no estoy tan enferma. No puedo dejar de ir al baño, apenas puedo retener la comida y, como dije, hay parásitos en las heces y las heces huelen a muerte.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Cefalea, Taburete sang, Mucosidad en las heces
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#jimmydean #samsclub #colonialheights #virginia #us #sausage

K
Comí Big Mac y un hola C y no ha sido más que cuesta abajo desde entonces. Cada vez que intento comer después, solo puedo comer unos pocos bocados antes de sentir ganas de enfermarme y necesitar ir al baño de inmediato.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#mcdonalds #burnsville #minnesota #us #bigmac #burger

La empresa con sede en Quebec, Traiteur La Marguerite, ubicada en 6630 Côte Saint Luc Road, Montreal, QC (Canadá), ha retirado del mercado varios aderezos para ensaladas y sopa harira debido a la presencia no declarada de trigo (gluten), huevos y sulfitos. El retiro se anunció en … Ver más
colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal. Hasta el momento, no se ha informado a MAPAQ de ningún caso de reacciones alérgicas asociadas con el consumo de estos alimentos.

Los productos afectados son:

- Vinagreta balsámica (sulfitos) /16 oz
- Aderezo asiático (trigo y sulfitos) /16 oz
- Aderezo César (huevos y sulfitos) /16 oz
- Sopa Harira (huevos y trigo) /Unitaria

Todos los lotes de estos productos, que no incluyen la mención de los alérgenos en sus etiquetas, están siendo retirados del mercado. Los aderezos para ensaladas se envasaron en una botella de vidrio con una tapa metálica, mientras que la sopa se envasó en un recipiente de plástico transparente. Los productos se vendían refrigerados y exclusivamente en el establecimiento Traiteur La Marguerite.

Se recomienda a las personas con alergia al trigo, los huevos o los sulfitos, o a las personas con enfermedad celíaca u otras enfermedades inducidas por la ingestión de gluten que no consuman los productos retirados del mercado. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca #allergen

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