Publix Super Markets, Inc. ha emitido un retiro del mercado de sus sándwiches, pizzas, ensaladas y otros alimentos hechos a medida que contienen lechuga rallada debido a una posible contaminación de la lechuga por Listeria. Los productos se distribuyeron en AL, FL, GA, KY, NC, SC, TN
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y VA.
El retiro incluye:
- Sándwiches hechos a medida de Publix, de pesos y tamaños variables, envueltos individualmente en papel, destinados al consumo inmediato. El producto se preparó y distribuyó entre el 5/12/2023 y el 14/12/2023.
- Pizzas hechas a medida de Publix, de pesos y tamaños variables, empacadas en cajas de cartón, destinadas al consumo inmediato. El producto se preparó y distribuyó entre el 5/12/2023 y el 14/12/2023.
- Cuencos para burritos personalizados de Publix, de pesos y tamaños variables, envasados en recipientes de plástico, destinados al consumo inmediato. El producto se preparó y distribuyó entre el 5/12/2023 y el 14/12/2023.
- Tacos Publix Deli Chicken Street para dos personas, de pesos y tamaños variables, envasados en recipientes de plástico, destinados al consumo inmediato. El producto se preparó y distribuyó entre el 5/12/2023 y el 14/12/2023.
- Platos hechos a medida de Publix, de pesos y tamaños variables, empacados en recipientes de plástico, destinados al consumo inmediato. El producto se preparó y distribuyó entre el 5/12/2023 y el 14/12/2023.
- Ensalada de autoservicio Publix de Salad Bar, de pesos y tamaños variables, envasada en recipientes de plástico, destinada al consumo inmediato. El producto se preparó y distribuyó entre el 5/12/2023 y el 14/12/2023.
La retirada se inició después de que el proveedor, Fresh Express, identificara una posible contaminación por Listeria en la lechuga rallada utilizada en estos productos.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente:
www.accessdata.fda.gov
