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Intoxicación alimentaria por salmón

 Intoxicación alimentaria por salmón

Comer salmón ahumado, cocido o crudo puede suponer riesgos para la salud de bacterias, patógenos y parásitos. Algunos riesgos se deben al medio ambiente natural del salmón, otros se producen por un manejo inadecuado. En noviembre de 2019, la FDA emitió un retiro para el salmón ahumado en frío debido a las preocupaciones de las bacterias Clostridium.

Última actualización:

Salmón

Z
Me comí el salmón frito, las bolsas de algas marinas, el kimbap y el tteokbokki alrededor de las 8 p.m. He tenido náuseas persistentes, calambres estomacales, diarrea y escalofríos desde las 11 de la noche. Son las 5 de la mañana y aún continúa.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#roundrock #texas #us #salmón

Z
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: salmón
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago

#wholefoodsmarket #beverly #massachusetts #us #salmón

R
Compré el salmón en el mercado de productos frescos de Whole Foods, lo cociné ayer e inmediatamente me enfermé después de comer el primer trozo, ni siquiera podía comer el segundo. El sabor era extremadamente a pescado, probablemente porque era viejo. Lo vomité y todavía no me siento bien hoy.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago

#wholefoodsmarket #jacksonvillebeach #florida #us #salmón

G

Onion & Salmon, Canteen, Utrecht, Países Bajos

hace 3 meses reported by user-gfmy3458 detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: cebolla y salmón
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Cefalea

#utrecht #utrecht #nl #cebolla #salmón

W
Hace tres meses compré salmón ahumado o salmón ahumado en BJ y vomité 30 veces durante toda la noche. Este fue el peor episodio que he tenido en mi vida. Fue el vómito más abrupto y me dejó boquiabierto. No tomo antibióticos y tengo un sistema inmunitario fuerte.  | Síntomas: Náusea, Vómitos

#bjs #deerpark #newyork #us #salmón

M
Anoche, sushi de salmón de un restaurante japonés. Estuve de viaje todo el día y pasé varias horas en el aeropuerto de Atlanta. Comí allí en el Bobby's Burger Palace. Estoy seguro de que el culpable fue el salmón.  | Síntomas: Vómitos, Náusea, Escalofríos

#plumsteadville #pennsylvania #us #japonés #salmón #sushi

C
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, escalofríos
Fuente sospechosa: salmón ancho y brócoli de Chili
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Mi marido también comía allí. Comía fajitas y no tenía síntomas. Ambos comimos salsa de patatas fritas… Ver más

#chilis #pennsylvania #us #brócoli #chile #salmón #patatasfritas #guacamole #salsa

T
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: salmón
Inicio: De inmediato
Duración: varios días
Enfermo: Yo
Información adicional: Comí el salmón sin salsa. Té descafeinado  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#ikea #coquitlam #britishcolumbia #ca #salmón

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