Informe regulatorio
J & J Fish & Chicken, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- comentarios: 3-501. 16(a:2,&b): se observaron temperaturas inadecuadas de conservación en frío de alimentos TCS. Se encontraron 10 contenedores de: filetes de pescado, nuggets de pescado, camarones, pollo y mollejas a temperaturas…