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Informes en tiempo real

Fecha de cierre: 23/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado comenzó a trabajar con alimentos, a manipular equipos o utensilios limpios o a tocar artículos de un solo servicio sin antes lavarse las manos. -El gerente entró a la cocina, manipuló la comida sin lavarse las manos… Ver más

#clearwater #florida #unitedstates

Informe regulatorio

Tom's Jr., 2775 Hamner Ave, Norco, California 92860, EE. UU.

hace 2 años source patch.com detalles

Fecha de cierre: 23/08/2023

Motivo: refrigeración insuficiente. Se tuvo que volver a instalar un fregadero para lavarse las manos que se retiró antes de que el restaurante pudiera volver a abrir.

Fuente: patch.com/

#norco #california #unitedstates

Informe regulatorio

Restaurante Shogun, 74225 CA-111, Palm Desert, CA 92260, EE. UU.

hace 2 años source patch.com detalles

Fecha de cierre: 23/08/2023

Motivo: No poder suministrar suficiente agua corriente fría o caliente. Una queja llevó a los investigadores al restaurante, quienes descubrieron un lavavajillas que no funcionaba bien, falta de agua caliente y problemas con los alimentos contaminados.

Fuente: patch.com/

#palmdesert #california #unitedstates

Fecha de cierre: 25/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado no se lavó las manos antes de ponerse los guantes para iniciar una tarea trabajando con alimentos. Un empleado de la línea agregó un guante después de tocar carne cruda sin lavarla a mano

- Alta prioridad:… Ver más

#rodents #raw #lakemary #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 25/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: actividad de cucarachas presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. - 10 en el suelo debajo de la línea de cocción - 20 en la pared debajo de la línea de cocción - 40 con ruedas en toda… Ver más

#wintersprings #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 18/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 1 mosca viva en la línea del buffet

- Alta prioridad: actividad de cucarachas presente,… Ver más

#stpetersburg #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 26/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar la máquina lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada… Ver más

#mice #rats #rodents #clearwater #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 08/07/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 6 moscas pequeñas en el área del plato**Advertencia**

- Alta prioridad: actividad de roedores presente,… Ver más

#rodents #mice #rats #tarponsprings #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 08/07/2023

Infracciones:
- Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: Observado: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar el lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que el lavavajillas se repare y desinfecte… Ver más

#largo #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 08/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: actividad de cucarachas presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. 1 cucaracha viva en la sala de almacenamiento seco. 1 cucaracha viva en la pared en el almacenamiento seco. **Advertencia**

- Alta prioridad: actividad de roedores presente, como… Ver más

#mice #rats #rodents #clearwater #florida #unitedstates