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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Mi Fondita, FL-590, Clearwater, FL 33765, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 23/08/2023

Violations :
- Priorité élevée - L'employé a commencé à travailler avec de la nourriture, à manipuler du matériel ou des ustensiles propres ou à toucher des articles à usage unique déballés sans s'être d'abord lavé les mains. -Le directeur est entré… Voir plus

#clearwater #florida #unitedstates

9   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tom's Jr., 2775 Hamner Avenue, Norco, CA 92860, États-Unis

il y a 2 ans •source patch.com • détails

Date de fermeture : 23/08/2023

Raison : réfrigération insuffisante. Un évier pour le lavage des mains retiré devait être réinstallé avant que le restaurant puisse rouvrir.

Une source : patch.com/

#norco #california #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant Shogun, 74225 CA-111, Palm Desert, CA 92260, États-Unis

il y a 2 ans •source patch.com • détails

Date de fermeture : 23/08/2023

Raison : Incapacité de fournir suffisamment d'eau courante chaude ou froide. Une plainte a conduit les enquêteurs au restaurant, qui ont découvert un lave-vaisselle défectueux, un manque d'eau chaude et des problèmes liés à des aliments contaminés.

Une source : patch.com/

#palmdesert #california #unitedstates

67   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Timacuan Golf Club, 550 Timacuan Blvd, Lake Mary, Floride 32746, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 25/08/2023

Violations :
- Priorité élevée - L'employé ne s'est pas lavé les mains avant de mettre des gants pour commencer à travailler avec de la nourriture. Un employé de ligne a ajouté un gant après avoir touché de la viande crue sans… Voir plus

#rodents #raw #lakemary #florida #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant et boulangerie Perkins, 701 E State Rd 434, Winter Springs, Floride 32708, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 25/08/2023

Violations :
- Priorité élevée - L'activité des cafards est présente, comme en témoigne la découverte de cafards vivants. - 10 sur le sol sous la ligne de cuisson - 20 sur le mur sous la ligne de cuisson - 40 sur… Voir plus

#wintersprings #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Holiday Inn Express & Suites St. Petersburg North (I-275), un hôtel IHG, 2171 54th Ave N, Saint-Pétersbourg, Floride 33714, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 18/08/2023

Violations :
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, l'aire de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. 1 mouche vivante sur la ligne de buffet

- Priorité élevée - L'activité des cafards… Voir plus

#stpetersburg #florida #unitedstates

36   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant indien Deccan Spice (Tampa), Clearwater, FL 33762, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 26/08/2023

Violations :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Le désinfectant au chlore pour lave-vaisselle n'a pas la concentration minimale requise. Arrêtez d'utiliser le lave-vaisselle pour la désinfection et configurez la désinfection manuelle jusqu'à ce que le… Voir plus

#mice #rats #rodents #clearwater #florida #unitedstates

6   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Bayou Cafe, 118 E Court Street, Tarpon Springs, Floride 34689, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 08/07/2023

Violations :
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, l'aire de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. 6 petites mouches dans la zone du plat **Avertissement**

- Priorité élevée - Présence d'activité… Voir plus

#rodents #mice #rats #tarponsprings #florida #unitedstates

13   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dave's Diner, 1479 S Belcher Rd, Largo, Floride 33771, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 08/07/2023

Violations :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Observation : le désinfectant au chlore pour lave-vaisselle n'a pas atteint la concentration minimale appropriée. Arrêtez d'utiliser le lave-vaisselle pour la désinfection et configurez la désinfection manuelle jusqu'à ce que le… Voir plus

#largo #florida #unitedstates

9   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

LOS CHATINOS MEXICAN CUISINE, 700 S Missouri Avenue, Clearwater, FL 33756, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 08/08/2023

Violations :
- Priorité élevée - L'activité des cafards est présente, comme en témoignent les cafards vivants découverts. 1 cafard vivant dans une pièce d'entreposage à sec. 1 cafard vivant accroché au mur dans un entrepôt à sec. **Avertissement**

- Priorité élevée… Voir plus

#mice #rats #rodents #clearwater #florida #unitedstates

8   Commentaires Commentaire

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