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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Co Club Chicago, 3128-3138 N Rockwell Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: observó que varios lavabos para lavarse las manos en toda la instalación carecían de letreros que notificaran a los empleados de alimentos que se lavaran las… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Orquesta Sinfónica de Chicago, 220 S Michigan Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: alimentos tcs fríos observados, mantenidos a temperaturas inadecuadas que oscilan entre 46, 9 y 50. 4 pies. Se observaron alimentos tcs fríos, leche (50. 4 pies), mozzarella (48. 0 pies),… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #café #ensalada #quesoazul #leche

27   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Café Rosa, 5842 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: papel de aluminio en los estantes de almacenamiento de la encimera. En su lugar, retire el papel de aluminio para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Gage Park (h/s), 5630 S Rockwell (2600w) Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2025
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: instalación observada sin un kit para derrames de fluidos corporales y sin el correspondiente procedimiento de limpieza para responder a los episodios de vómitos y diarrea.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

6   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Porkchop/ Big & Little's, 5700 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de septiembre de 2025
43. Utensilios en uso: almacenados adecuadamente
- comentarios: la cuchara de hielo se guardó incorrectamente en una rejilla abierta en la pared, con la cuchara de hielo tocando la pared. En lugar de almacenar y mantener adecuadamente

49. Limpiar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

29   Comentarios Comentario
W

Ensalada César, Leduc, AB, Canadá

hace 6 meses •reported by user-wtvj9659 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Comí una ensalada César para almorzar en el trabajo, la pedí. Pasaron unas dos horas antes de que vomitara y vomitara con diarrea excesiva. Acabó en el hospital por… Ver más

#leduc #alberta #canada #ensalada #ensaladacésar

6   Comentarios Comentario
W

Busy Bee Cafe, East Main Street, Ventura, California, EE. UU.

hace 6 meses •reported by user-wqqh2638 • detalles

Mi esposo, mi hija y yo comimos allí y, a las cuatro horas de comer, tanto mi esposo como yo estábamos muy enfermos. Lo único en común que comimos fue ensalada de col. Mi hija, que no se comió la ensalada de col, está bien. Hemos tenido diarrea durante 48 horas seguidas.  | Síntomas: Diarrea

#ventura #california #unitedstates #ensaladadecol

47   Comentarios Comentario
Y

Serious Eats, Carretera Estatal del Sur 161, Grand Prairie, Texas, EE. UU.

hace 6 meses •reported by user-yjnd1435 • detalles

Pedí una pizza de pepperoni de 18 pulgadas. Después de comer en unas pocas horas, empecé a sentir náuseas y vómitos. Terminé en la sala de emergencias con una deshidratación grave.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea, Deshidratación

#grandprairie #texas #unitedstates #pepperoni #pizza

7   Comentarios Comentario
F

The Salt Cot - JD Wetherspoon, Hamilton Street, Saltcoats, Reino Unido

hace 6 meses •reported by user-fxctd843 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: dolor de estómago
Fuente sospechosa: desayuno Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas Enfermo: 4 personas
Información adicional: la morcilla sabe a pescado crudo y todo era oferta, mis amigos y yo siempre vamos hoy, comimos un desayuno,… Ver más

#saltcoats #scotland #unitedkingdom #pescado

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