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Me comí un tazón de burritos el 23 de abril y, en dos horas, tenía el estómago agrio, en otra hora estaba en el baño con náuseas, vómitos y diarrea que duraron cuatro horas. Todavía me duele el estómago esta mañana.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#niles #ohio #unitedstates #burrito #tazóndeburrito #cuenco

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Hamburguesa y batido
Inicio: De inmediato
Duración: Una semana  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#pittsburgh #pennsylvania #unitedstates #hamburguesa #batido

Fecha del informe: 30 de marzo de 2023
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: observé que varios alimentos precocidos dentro de la nevera portátil no estaban debidamente tapados para evitar una posible contaminación. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 30 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que el agua fría no funcionaba y que el agua caliente estaba a 129, 9 °F por encima de la temperatura máxima de 120… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 30 de marzo de 2023
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron recipientes de almacenamiento de alimentos sin etiquetas que contengan el nombre común de los alimentos. Se le indicó que proporcionara.

40. Limpieza personal
- comentarios: se observó que los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 29 de marzo de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no observé a ningún gerente certificado de guardia entre las 13:50 y las 14:15 horas mientras se preparaban productos de TCS, como el sushi.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 30 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. 14 observaron que no había letreros para lavarse las manos en el fregadero ubicado en la zona delantera de preparación de bebidas y en la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 3 de abril de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron señales de lavarse las manos en los fregaderos de las áreas de lavado de platos y baños. Dio instrucciones al gerente para que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates