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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Elly's Pancake House, 5308-5312 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16 de julio de 2025
44. Utensilios, equipos y ropa de cama: almacenados, secados y manipulados adecuadamente
- comentarios: no debe guardar una tabla de cortar limpia sobre el protector contra salpicaduras del fregadero para lavarse las manos.

47. Superficies en contacto con alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café #leche

Fecha del informe: 16 de julio de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: las rebanadas de pastel y el pudin observados preparados in situ se vendían en recipientes para llevar sin información de identificación, como el nombre del establecimiento minorista de alimentos, la dirección… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #verdura #tarta

Informe regulatorio

Restaurante Garcia's, 4756-4760 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 15 de julio de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: noté que algunas partes superiores de las tres máquinas de hielo del sótano necesitaban limpieza. Debe limpiarse y mantenerse.

37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: todos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #horneado #tarta

Informe regulatorio

Evita, 6255 N Mccormick Road, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de julio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado de 1/4 de pulgada en el barrido de la puerta de salida trasera. Debe ser a prueba de roedores la puerta de salida trasera y mantenerla.

51. Fontanería… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Southern Chicago LLC, 2000 S Wabash St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de julio de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: 4-204. 112 (b) no observó termómetros de aire ambiente dentro del alcance en los refrigeradores y enfriadores de pantallas. Se le indicó que proporcionara termómetros llamativos y de fácil lectura dentro de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: envoltura para bocadillos
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: No, me duele el estómago  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Escalofríos

#lacrosse #wisconsin #unitedstates #envolver #envolturaparaaperitivos

Me intoxicé con la comida después de comprar pollo precocido de la marca «Tyson». Tuve que ir a la sala de emergencias después de una deshidratación grave  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Cefalea, Deshidratación

#tyson #rexburg #idaho #unitedstates #pollo

Mi hijo de 1 año se enfermó gravemente después de comer aquí. Abrieron fuera de un complejo de apartamentos. Cuidado con la birria, mi esposo comió carnitas y está perfectamente bien.  | Síntomas: Fiebre

#austin #texas #unitedstates #carnitas

Fecha de cierre: 16 de julio de 2025
Motivo del cierre:
Alimento con TCS frío que se mantenga a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado que se mantenga a más de 38 °F; huevos crudos intactos que se mantengan a más de 45 °F; o… Ver más

#newyork #unitedstates #pescado #fruta