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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Restaurante Seashell en Roosevelt, 3944 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún limpiador de manos disponible en los fregaderos ubicados en la parte delantera o trasera del área de preparación y lavado de platos.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Harold's Chicken Shack, 7318 S Vincennes Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: el escurridor no está conectado al fregadero de 3 compartimentos. Se le indica que se adjunte y mantenga.

49. Limpiar las superficies que no estén… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Panadería Monterrey, 4328 S Archer Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado válido de gerente de servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en el lugar en el momento de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

BABA'S FAMOUS STEAK & LEMONADE, West Madison Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
23. Marcado y disposición adecuados de la fecha
- comentarios: observé los siguientes alimentos TCS fríos almacenados en unidades de refrigeración sin etiquetas. Son los siguientes: aproximadamente 50 libras de pollo cocido, 40 libras de carne molida cocida y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Haley, Alex, 11411 S Eggleston (432w), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó jabón en los lavabos para lavarse las manos en el baño de los niños del segundo piso. Se le indicó al gerente que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Small Cheval, 1352 W Lake St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: observó cierto uso de cajas de leche para elevar el área de la cocina, el área de lavado de platos… Ver más

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Informe regulatorio

Serve Te And Shakes, 4342 St Archer Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 80 excrementos de ratón esparcidos por el perímetro de la sala de almacenamiento trasera a lo largo de las paredes. Le indicó a la persona a cargo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Bar & Grill Jerk Villa, 2216 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 6-301. 14: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el lavabo detrás de la barra. Se le ha dado instrucciones de proporcionar y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Sushi Payce, 1417 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de enero de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó que el interior de los componentes de las máquinas de hielo estaba muy sucio y cubierto con una sustancia negra y gris en los componentes internos… Ver más

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Informe regulatorio

Connie's Pizza, 2373 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 6-301. 14: no se observó ninguna señalización sobre lavado de manos en el fregadero para lavarse las manos cerca del área de preparación de pasta o… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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