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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Fecha de cierre: 16 de mayo de 2023
Motivo del cierre:
Consumir tabaco o cigarrillos electrónicos, comer o beber de un recipiente abierto en el área de preparación de alimentos, almacenamiento de alimentos o lavado de platos.
El alimento TCS caliente no se mantiene a 140 °F… Ver más

#mice #rodents #raw #rats #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 16 de mayo de 2023
Motivo del cierre:
El alimento TCS frío se mantiene por encima de los 41 °F; el pescado ahumado o procesado se mantiene por encima de los 38 °F; los huevos crudos intactos se mantienen por encima de los 45… Ver más

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 05/11/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: control del tiempo de cocción y calentamiento y la temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos que no se enfrían de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. Frijoles refritos de 48 °F a 60… Ver más

#rats #rodents #mice #boyntonbeach #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 05/10/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante de cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar la máquina lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada y desinfectada correctamente.0 plm **Advertencia**

- Alta prioridad:… Ver más

#rodents #rats #mice #orlando #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 05/02/2023

Durante la inspección del 2 de mayo, los oficiales descubrieron una «infestación generalizada de ratas», así como excrementos en el suelo de la cocina, el sótano y entre las cortinas de la propiedad, y emitieron a los propietarios un aviso de prohibición de… Ver más

#rats #rodents #england #unitedkingdom

Fecha de cierre: 05/10/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 1 insecto volador pequeño en el área de preparación 1 insecto volador pequeño en el… Ver más

#rats #mice #raw #rodents #orlando #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 05/11/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado tocó una parte desnuda del cuerpo y luego se dedicó a preparar la comida, manipuló equipos o utensilios limpios o tocó artículos sin envolver de un solo servicio sin lavarse las manos. El empleado se tocó la… Ver más

#rodents #rats #mice #deland #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 05/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 2- Insectos voladores en la estación de espera**Advertencia**

- Alta prioridad: tira emisora de pesticidas… Ver más

#rodents #rats #mice #deland #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 15 de mayo de 2023
Motivo del cierre:
Después de cocinarlos o retirarlos del almacenamiento en caliente, los alimentos TCS no se enfrían mediante un método aprobado según el cual la temperatura interna se reduce de 140 °F a 70 °F o menos en… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 15 de mayo de 2023
Motivo del cierre:
Los alimentos, los suministros o el equipo no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o el recipiente reutilizable y recargable del cliente. Los… Ver más

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates