Informe por

Informes de seguridad alimentaria: Rats

Actualizado:

¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

Tu informe ayuda a proteger a otros.

Informes en tiempo real

Fecha de cierre: 20/05/2024

Infracciones:
Alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar la lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada y desinfectada adecuadamente. Desinfectante con cloro para lavavajillas, 0 ppm.… Ver más

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Fecha de cierre: 22 de mayo de 2024
Motivo del cierre:
La superficie que no entra en contacto con los alimentos o el equipo están hechos de materiales inaceptables, no se mantienen limpios o no están debidamente sellados, elevados, espaciados o movibles para permitir el acceso a… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 24 de mayo de 2024
Motivo del cierre:
La superficie que no entra en contacto con los alimentos o el equipo están hechos de materiales inaceptables, no se mantienen limpios o no están debidamente sellados, elevados, espaciados o movibles para permitir el acceso a… Ver más

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Fecha de cierre: 23 de mayo de 2024
Motivo del cierre:
La superficie en contacto con los alimentos no se lava, enjuaga ni desinfecta adecuadamente después de cada uso y después de cualquier actividad en la que pueda haberse producido una contaminación.
Cucarachas vivas en el área… Ver más

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Fecha de cierre: 22 de mayo de 2024
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
No… Ver más

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Fecha de cierre: 22 de mayo de 2024
Motivo del cierre:
El certificado de protección alimentaria (FPC) no está en posesión del gerente o supervisor de las operaciones alimentarias.
Los alimentos, suministros o equipos no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la… Ver más

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Fecha de cierre: 17/05/2024

Infracciones:
Alta prioridad: alimentos con crecimiento similar al moho. Consulte stop sale. Botellas de pimientos y frutos secos en una hielera portátil.

Alta prioridad: papel o toalla de papel no aptos para alimentos que se utilizan como forro para recipientes de alimentos. Pollo… Ver más

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Fecha del informe: 21 de mayo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de actividad de plagas en las instalaciones durante el tiempo de la inspección. Observó aproximadamente 22 pequeños excrementos de roedores esparcidos por los pisos de la sala de… Ver más

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Informe regulatorio

The Baton Show Lounge, 4703-4713 N Broadway, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 de mayo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: instrucciones para proteger la parte inferior de la puerta principal en el área del bar del primer piso a prueba de roedores.

44. Utensilios, equipos y ropa de cama: almacenados,… Ver más

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