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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Thomas Hoyne, 8905 S Crandon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el grifo cronometrado observado no funciona correctamente en el baño del prekínder 108 y del consultorio de enfermería. El agua debe correr de forma continua durante… Ver más

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Informe regulatorio

Academia de Matemáticas y Ciencias de Burnham, South Crandon Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de marzo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un espacio de 1/4 de pulgada en la parte inferior de la puerta derecha y en la esquina derecha de la puerta izquierda en la salida #5. Se… Ver más

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Informe regulatorio

Escuela Católica Papa San Juan Pablo II, 4325 S Richmond St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de marzo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de actividad de plagas en el sitio, aproximadamente 100 excrementos de ratones alrededor del perímetro de la cocina y un armario de almacenamiento seco. Se le indicó que… Ver más

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Informe regulatorio

LIL Country Soulfood, 2801 E 83rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de marzo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 100 excrementos de ratones esparcidos por el suelo a lo largo de paredes y esquinas, en estanterías, mesas de preparación, dentro de los gabinetes de las… Ver más

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Informe regulatorio

Academia Arnold Mireles, South Exchange Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos para lavarse las manos en el baño para niños del primer piso cerca de la entrada principal (58,… Ver más

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Informe regulatorio

Escuela primaria John L Marsh, 9822 S Exchange Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2024
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: no se observó ningún recipiente de basura cubierto en el baño del personal de cocina. Se le indicó al gerente que proporcionara.

54. La basura y los desperdicios se… Ver más

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Informe regulatorio

Kenny's Ribs & Chicken, 8114 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de marzo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 40 excrementos de ratones esparcidos por el suelo de la sala del horno. Se le indicó al gerente que llamara a un exterminador para que lo… Ver más

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Informe regulatorio

Howe Elem, 720 N Lorel Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de marzo de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observé a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar mientras preparaba y servía alimentos TCS (lácteos, quesadillas… Ver más

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Informe regulatorio

Nuevo bufé de Hong Kong, 6249 N Mccormick Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de marzo de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: suciedad y escombros acumulados en los equipos y recipientes de las áreas de la cocina: refrigeradores, congeladores, mesas de preparación (en la… Ver más

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Informe regulatorio

Potbelly Sandwich Works, 8300 S Holland Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de marzo de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados hayan firmado políticas de salud que todos los empleados deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

10.… Ver más

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