Cargill Meat Solutions está retirando del mercado aproximadamente 16,243 libras de productos de carne molida cruda que podrían estar contaminados con E. coli O157:H7. Estos artículos se enviaron a tiendas minoristas de Walmart en todo el país. No ha habido informes confirmados de reacciones adversas debidas al
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consumo de estos productos.
Los productos de carne molida cruda se produjeron del 26 al 27 de abril de 2024. Los siguientes productos están sujetos a retirada:
- Bandejas envueltas en plástico de 2,25 libras que contienen «CARNE MOLIDA MAGRA Y TOTALMENTE NATURAL CON 93% MAGRA Y 7% DE GRASA» con el código de lote 117 y el número de establecimiento «EST. 86P» impresos en el reverso de la etiqueta.
- Bandejas envueltas en plástico de 1,33 libras que contienen cuatro «PRIME RIB BEEF STEAK BURGERS HAMBURGERS» con el código de lote 118 y el número de establecimiento «EST. 86P» impresos en el reverso de la etiqueta.
- Bandejas envueltas en plástico de 2,25 libras que contienen «CARNE MOLIDA ANGUS PREMIUM CON 85% DE GRASA Y UN 15% DE GRASA» con el código de lote 117 y el número de establecimiento «EST. 86P» impresos en el reverso de la etiqueta.
- Bandejas envueltas en plástico de 2,25 libras que contienen «CARNE MOLIDA TOTALMENTE NATURAL CON UN 80% DE GRASA Y UN 20% DE GRASA» con el código de lote 118 y el número de establecimiento «EST. 86P» impresos en el reverso de la etiqueta.
- Bandejas envueltas en plástico de 1,33 libras que contienen cuatro «HAMBURGUESAS DE CARNE MOLIDA TOTALMENTE NATURAL CON UN 80% DE GRASA Y MAGRA» con el código de lote 118 y el número de establecimiento «EST. 86P» impresos en el reverso de la etiqueta.
- Bandejas envueltas en plástico de 1,33 libras que contienen cuatro «HAMBURGUESAS DE SOLOMILLO DE CARNE MOLIDA TOTALMENTE NATURAL CON UN 90% MAGRO Y UN 10% DE GRASA» con el código de lote 118 y el número de establecimiento «EST. 86P» impresos en el reverso de la etiqueta.
Algunos productos pueden estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben devolverse al lugar de compra.
Si presenta síntomas de E. coli, como diarrea acuosa (a menudo con sangre), vómitos, calambres estomacales y fiebre leve, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente:
www.fsis.usda.gov
