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Rapports de sécurité alimentaire: Byron's Hot Dog, 1701 W Lawrence Ave, Chicago, IL 60640, USA

Dernier rapport:

Byrons Hot Dogs, 1701 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Byrons Hot Dogs, 1701 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 mai 2025
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : j'ai noté environ 1 livre de bœuf italien cuit conservé sur une ligne de cuisson froide (calotte glaciaire sous la poêle) à une température inappropriée de 62. 6f. On a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

32   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Byron's Hot Dog, 1701 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mai 2021
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- observations : 3-603. 11 établissement noté servant des aliments insuffisamment cuits (hamburgers) sans avis, divulgation ou rappel aux consommateurs. Instruction d'avoir un avis aux consommateurs dans le menu… Voir plus

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #soda

31   Commentaires Commentaire

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