Rapport par
Rapport réglementaire
Hands On Thai & Sushi - Addison St., West Addison Street, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : les contenants inversés doivent être entreposés à emporter dans un bar à sushis.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : de légers…
Rapport réglementaire
Hands On - Addison St., 7117 W Addison St, Chicago, IL, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : il est demandé de nettoyer l'accumulation de boue à l'intérieur de la machine à glace.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : plus de…
Rapport réglementaire
Addison St., 7117 W Addison St., Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : 4-204. 112 (b) — chargé de fournir et d'entretenir des thermomètres visibles dans toutes les glacières de la salle de stockage arrière des produits secs.
47. Surfaces en contact avec les aliments…
