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Rapport réglementaire

Restaurant Jerez, 4803 N Pulaski Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 déc. 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable sans certificat sanitaire.

2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable des installations sanitaires de la… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #cooks #chi-chis

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jerez Restaurant, 4803 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique sanitaire vérifiable n'a été observée sur place au moment de l'inspection. Modèle gauche et instructions de conserver des copies de la politique… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #laitue

14   Commentaires Commentaire

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