Rapports de sécurité alimentaire: La Luna, 1726 S Racine Ave, Chicago, IL 60608, USA
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Rapport réglementaire
La Luna, 1726 S Racine Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 23 janvier 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 preuves observées d'activité d'insectes vivants sur le site. On a observé environ 25 petites mouches vivantes situées sur les murs, le plafond et les tuyaux du sous-sol à proximité…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 preuves observées d'activité d'insectes vivants sur le site. On a observé environ 25 petites mouches vivantes situées sur les murs, le plafond et les tuyaux du sous-sol à proximité…
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Rapport réglementaire
La Luna, 1726 S Racine Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 27 févr. 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 ont observé qu'aucun certificat original et valide du responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago n'avait été publié. Il est…
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 ont observé qu'aucun certificat original et valide du responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago n'avait été publié. Il est…
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Rapport réglementaire
La Luna, 1726 S Racine Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 27 septembre 2023
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 11 étages trouvés dans tout le sous-sol n'étaient pas lisses et faciles à nettoyer.
59. Correction d'une violation précédente de la fondation prioritaire
- commentaires : 8-404. 13 (b:3)…
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 11 étages trouvés dans tout le sous-sol n'étaient pas lisses et faciles à nettoyer.
59. Correction d'une violation précédente de la fondation prioritaire
- commentaires : 8-404. 13 (b:3)…
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Rapport réglementaire
La Luna, 1726 S Racine Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 20 septembre 2023
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune disposition relative au séchage des mains n'a été observée dans le lavabo situé dans les toilettes des employés. Tous les éviers pour le lavage…
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune disposition relative au séchage des mains n'a été observée dans le lavabo situé dans les toilettes des employés. Tous les éviers pour le lavage…
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