Rapport par
Rapport réglementaire
Restaurant Little Vietnam, 1132 W Bryn Mawr Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 23 octobre 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'est en service pendant que TCS Foods prépare et sert des soupes, du bœuf, du poulet, etc. Ou un certificat sanitaire de…
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'est en service pendant que TCS Foods prépare et sert des soupes, du bœuf, du poulet, etc. Ou un certificat sanitaire de…
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Rapport réglementaire
Restaurant Little Vietnam, 1132 W Bryn Mawr Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 19 déc. 2022
39. Prévention de la contamination lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : gobelets en plastique sans poignée utilisés comme cuillère pour la conservation des aliments à sec. L'installation doit la retirer et…
39. Prévention de la contamination lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : gobelets en plastique sans poignée utilisés comme cuillère pour la conservation des aliments à sec. L'installation doit la retirer et…
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