Rapports de sécurité alimentaire: Macia's Produce, 8933 S Commercial Ave, Chicago, IL 60617, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Macias Produce Inc., 8933 S Commercial Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 8 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 24 juin 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : différentes portées observées dans les refroidisseurs des thermomètres. Il est demandé d'installer et de maintenir à tout moment.
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : tous les contenants alimentaires…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : différentes portées observées dans les refroidisseurs des thermomètres. Il est demandé d'installer et de maintenir à tout moment.
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : tous les contenants alimentaires…
7
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Macias Produce Inc., 8933 S Commercial Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 15 mai 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : résidus observés sur les surfaces intérieures de la machine à glaçons. A demandé au responsable de nettoyer et d'entretenir.
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires …
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : résidus observés sur les surfaces intérieures de la machine à glaçons. A demandé au responsable de nettoyer et d'entretenir.
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires …
7
Commentaires
Commentaire